第127章 開業開業（10）[第1頁/共3頁]

林婉婉怒上心頭，泰山壓頂將趙瓔珞撲到地上，手上數好的銅錢散在地上，隻餘悶聲飄在屋裡，“錢，錢，錢，我的錢勒。”

這點蠅頭小利底子入不了祝明月的眼，“百口之恥，明天你就吃窩窩頭吧。”

祝明月：“我去叫輛車，實在不放心你們騎馬歸去。”擔憂兩人再度回絕，搶先分開。

段曉棠摸摸鼻子，她的刀工凡是有點見地的都能夠鄙夷。“吳徒弟好好一個白案大廚，都快成專業烙薄餅的了。”

“明天有幾個客人提詩？”

段曉棠給出的數據，發賣量排名第一菜品不是烤鴨，而是五香豆乾，一隻烤鴨可不便宜，僅僅擠出去前十。羊肉公然是長安群眾的最愛，蔥爆羊肉和被寄予厚望的紅燒肉堪堪上榜，比料想的環境要好的多。

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五小我在屋裡空位上數錢，祝明月則坐在位置上飲茶，享用可貴的安逸光陰。

謹慎用著調羹一口一口往嘴裡塞，真是提神醒腦。

段曉棠將本日售賣的菜色統計出來，捏著票據遞給祝明月。

葛寅全無反應，再叫道：“飛鴻。”還是冇反應。不得不悄悄拍拍著他的肩膀。葛寅迷濛一會，手今後伸撈了個空。迷迷瞪瞪展開眼，“仲行。”

葛寅靠在桌邊單手支著額頭，“果然如曉棠所說他們禁酒，喝酒後連騎馬駕車都不可。”便是家中嬌養的閨秀也未曾被這般庇護過。

段曉棠看出祝明月想說些甚麼又閉了嘴，也未幾問，想說天然會說的。雙手叉腰看著廚房方向，“這才春日呢，廚房幾個灶同時開仗，已經熱的不好待了。”

“起來，喝醒酒湯！”秦景拽一把葛寅的胳膊。

林婉婉立即切換頻道，彙報事情的語氣說道：“一共接診兩個病人，診金加藥費一共一百七十八文。”

祝明月送走葛寅和秦景，回到後廚找段曉棠。

段曉棠立即解釋，“都冇定見，純真吐槽罷了。”

陳賬房起家道：“祝娘子，本日的營收一共是三百二十貫。”

祝明月、林婉婉和趙瓔珞坐在地上又開端喜聞樂見的數錢活動。

湯品則是無一上榜，畢竟每隻烤鴨都附送一盆鴨架湯。

祝明月看著票據上統計出的人流、桌數等等，快速計算出翻檯率及客單價。“客流量比味尚居高，單價不如長新樓。”問薑永嘉，“明天客人提了哪些定見？”

祝明月站起來，“明天辛苦大師了，等度過開業期，我們再好好慶賀一番。”轉頭對薑永嘉道：“薑掌櫃，明天早上給我終究的數據。”

一樓大堂有三十五張桌子，多為四方桌，頂多安排八人用餐。二樓隔出十五個雅間，方桌圓桌參半。

趙瓔珞數錢多了也能一心二用，不曉得窩窩頭是甚麼，猜是一種食品。“我們現在跟著建房的工人吃大鍋飯，莫非開鍋給她另做，不如讓喝西北風吧，便利。”

祝明月：“換一個潔淨的雅間，你們去內裡歇息。”

“你有定見，還是他有定見？”祝明月頭也不抬持續看票據。

魔音貫耳，祝明月不悅道：“明天濟生堂賺了多少？”

約莫為了打響酒樓招牌，在通例的蔥蒜鹽生抽以外，還插手了新食材豆芽，使之看起來更像一碗正兒八經的湯。