第10章 白菜肉包[第1頁/共3頁]
一道接著一道的切下去,重達兩磅的肉很快就被她切成了均勻的厚片。
沈何夕冷靜地決定今後再也反麵西方同窗提起任何乾於中餐的題目。
厚片變成了粗條,粗條變成了肉丁,全部過程冇花上兩分鐘,一把淺顯的刀在她的手裡像是要轉出花兒來,她就用一副看起來輕鬆適意的架式把切肉這麼煩瑣的事情完成了。
“當然不是這類淺顯的。”琳達笑的很奧秘,褐色的眼睛裡是那種本身具有小奧妙的對勁。
在英文裡,包子餃子都能夠稱作dumpling。當哈特太太對本身的丈夫說這是dumpling的時候,哈特先生的神采隻能用三個字來描述:“你逗我?”
酵母粉用溫水化開,和進麵裡。
成果,它竟然也是“dumpling”?!真讓人難以接管。
“也是煮,炸,烤,拌這類比較根本的體例上延長出來的。”
粉絲泡發以後切成小段。
刀快到完整看不清呢!銀光閃過肉就變成片,看起來又帥氣又有點小可駭啊有木有?
好大,好白,好熱,好香。
以是,擺在沈何夕麵前的第一大困難是……
沈何夕看著這些質料有些無語。
亞瑟拉著本身的弟弟mm冷靜退回到了廚房門口。
琳達仰著頭,閉著眼,彷彿在回味當時奇妙的感受。
“哦……”對中原有必然體味的琳達笑了,“傳聞東方人對飲食的邃密度要求很高,有很多我們設想不到的奇妙做法。”
“固然看起來有點噁心,總感覺那條魚被剁掉了腦袋死不瞑目,紅紅綠綠的辣椒撒在上麵感受像是在屍體告彆……但是說實話,魚肉的味道非常鮮嫩,很辣,辣的讓人很高興,另有很奇妙的引誘性,讓人像是上癮一樣地想要不斷吃下去。”
沈何夕:“……”
把麵盆送到了樓下泰勒太太的房間裡,泰勒太太身材不好,剛進入玄月,家裡的壁爐已經開端事情了。
“媽咪,你必定不是東方人!媽咪你和Cici差的太多了!”這是亞瑟。
接著,沈何夕把哈特太太精挑細選的那一塊肉放在結案板上。
琳達:“Cici,你在中原吃過這道菜麼?是不是中原本地的味道會更好?”
不過,有碎肉餡兒的饅頭這類稱呼也一點冇有高大上的感受呀。
哈特太太看著本身幾個小後代的神采,內心預感到,大抵在將來的一段時候裡,他們幾個小魔星瞥見這個同母異父的姐姐都會誠懇很多。
對於中原的廚藝沈何夕不想多談,她苦大仇深地三兩口吃完了一塊烤魚,又把拌菜夾在麪包裡飛速地處理掉了。
食堂的飯太TM難吃了。
終究,沈何夕想到後代的老外們給包子規定了分類叫做steamed bun with minced pork stuffing,這纔是給哈特太太解了圍。
獨一能有點竄改的是湯,奶油花椰菜湯或者番茄湯,或者蘑菇湯,或者是大蒜湯……搭配著法棍麪包……
在Y大讀書,沈何夕內心模糊有所預感的種族架空題目並冇有很快閃現,想來也是,在這所環球著名的大學裡讀書,需求的不但是智商,另有情商。
食材不對又如何樣?中餐的廣博高深豈是你們這些歪果仁能瞭解的?前幾天冇法直視剁椒魚頭的怨念在明天一齊被激起了出來。