第二百五十四章 “東坡肉”[第2頁/共3頁]

“小雪，給。”

“這道‘東坡肉’，彆名“回贈肉”，是北宋期間聞名的大文學家蘇軾創製的紅燒肉。”

“嗬嗬，這道‘龍井蝦仁’是乾隆天子吃過的菜，那我要嚐嚐，看看乾隆天子口味，是不是跟我們淺顯老百姓一樣。”

王雪高興地應道。能常常吃到本身男人做的美食，王雪感覺這是一種非常溫馨的幸運。

“東坡肉。”

“嗬嗬，我不餓，我但是廚師呀，你說我一個廚師，會讓本身餓著嗎。”雲濤笑著對王雪說道。

“靠，昌洪你小子太很了吧，這麼一下子就給你夾走了四隻對蝦了。”

“東坡肉，這個我曉得，我之前在旅店裡，吃過好幾次了，味道不錯呀。”吳權說道。

王雪有點臉紅地應道，畢竟剛纔雲濤燒上麵幾道菜的時候，本身的肚子但是“咕咕”地叫了好幾次呀。

王美聽到李斑斕的聲音，就從速站起來，拉著李斑斕坐到本身的身邊，畢竟本身這個做“地主”的，冇有到時候，也冇有等客人到齊，就讓人上席吃酒，如何說都是本身理虧。

“東坡肉。”雲濤說道。

“據傳宋哲宗元年，蘇軾來到現在的天南市任知州，那年5、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖眾多，莊稼大片被淹。因為蘇軾儘早采納有效辦法，使浙西一帶的群眾度過了最困難的期間。”

“嗯，濤哥你做的‘東坡肉’實在是太好吃了。”王雪嘴含著肉，含混不清地說道。

王雪夾了塊“東坡肉”在嘴邊吹了吹，就放到嘴裡咬了一口。

王雪把菜放到桌子上後說道。

“厥後在市內餐館用膳，叫店伴計用此泡茶，店伴計看到乾隆內著的龍袍外露一角，倉猝奉告店東，店東正值烹調蝦仁，惶恐竟把店伴計手中的茶葉當作蔥末撒到鍋內。”

“冇有想到我們浙菜係，另有這麼好吃的名菜呀，之前到旅店用飯，大師隻曉得點粵菜、川菜來的，真的很少體味我們的浙菜呀。”雲昌德說道。

“嗬嗬。快吃吧。”雲濤和順地說道。

很快王雪把一小碗的“東坡肉”吃完後，這個東西特彆地管飽，這麼一小碗下肚，王雪就感覺本身不如何餓了。

雲昌達問道，對於大字不識、也底子冇有去過甚麼大旅店吃過飯的雲昌達來講，彆說見過這個“東坡肉”，連聽都冇有聽過呀，對雲昌達來講，這就是一道紅燒肉。

“嗬嗬，不美意義我來遲了。”

“唔唔。你也吃呀。”

“嗬嗬，愛吃的話，我今後常常做給你吃。”

“這個‘東坡肉’但是和‘冰糖甲魚’都是我們浙南省的名菜，我們浙菜也是中原八大菜係之一呀。”村書記吳權說道。

李斑斕對王美說道，說完就在王美的身邊坐下。

“嗯，濤哥你真好。”

王雪直接眼睛瞪的大大的，這實在是太好吃了吧。王雪隻感覺這肉味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，味道絕美非常呀。

天哪！

“濤哥，你也吃。”

徐元站起來對雲昌洪說道，固然是對雲昌洪說話，手上的行動但是一點都不慢呀，敏捷地夾了好幾隻對蝦放進本身的碗裡。

雲濤看王雪那狼吞虎嚥的吃樣。就和順地說道，畢竟吃東西這麼急，很輕易嗆到的，更何況是吃大塊的肉呢，更輕易嗆著。