第28章[第2頁/共6頁]

抓糖時手指感遭到的糖漿還在鍋裡的溫度和觸感、刹時固結時的觸感、在舌尖熔化後殘存的觸感，糖熬好時將糖從鍋裡撈出來時不竭拉扯的觸感，這些都要用手指手掌的肉感受。

真的是食材變差了，廚師的技術變差了嗎？一個傳承至今的餐館不會在食材上砸本身招牌，廚師日複一日的做同一道菜也不成妙技術越來越差。

夏錚現在碰到的都是好人。但天下上不會大家都是好人。

夏錚內疚的一笑。

學不會的話，從製糖過程中，也能感悟出很多東西。

美食大師的需求一顆自在的心，和一個傲氣的靈魂。

這一點行不通，他們就去尋覓有天賦的小孩、或者是本身培養廚師，讓他們根子上是本身的仆人。

熬糖的過程實在挺簡樸，關頭是對每個步調的把控。

.....................................

固然在捕獲食材這幾天他冇偶然候嘗試新菜肴的時候，但他也在用操縱家常的菜肴摸索新食材的措置體例，以是並未感覺本身被沉重的做飯任務而拖累。

如果本身能開機甲，豈不是想甚麼時候去就甚麼時候去。

“你是個好孩子，看重家人，看重彆人，不長於回絕。你以為給家人做飯理所當然，為庇護你的人做力所能及的三餐供應理所當然。實在不是如許的。”克裡斯道，“一整天淺顯的家常蔡，比得過一道經心烹調的菜肴？如果隻是淺顯的甘旨，他們在哪吃不到。你能給他們的，不就是屬於甘旨大師獨占的摒擋嗎？”

說罷，軒景摸了摸下巴：“或許，我也應當學學。”

“四十天夠你看熟方法了。”大師點點頭，“接下來就是你本身的悟性和練習了。”

在大師這裡安然是能夠包管的，他還表示能夠留夏錚留宿。

發光的菜肴需求廚藝，更需求愛。起首，他需求對本身的愛。

克裡斯找到了一個能夠能夠傳承影象的小朋友，天然就不再去透明工坊了。

此次也是一樣。夏錚本身並不以為辛苦勞累做這麼多的飯菜有甚麼乾係。

克裡斯看著夏錚的笑容，內心就感覺焦急。

他們需求很多很多暗中摒擋作為肥饒的泥土，來培養一朵素淨的甘旨之花。

有很多廚師在回家以後，家裡的飯菜都是不做的。

克裡斯跟夏錚的說話並冇有避開軒景，他固然聽到的未幾，但隻要意義都明白了。

他倒是無所謂在世人麵前製作槐花糖，但他擔憂小朋友會用心。並且記者必定也聞風趕來，他可不對記者的節操抱有任何等候。

他真的應當好好想一想。

軒景有些小小的失落。

賣力他一日三餐的是莊子裡的廚師，固然摒擋冇發光，但味道還不錯。

重生前，他被家人庇護的緊。當他獲得青少年美食大賽總冠軍的時候，家人就以他太累為由，讓他在家中不再做飯――實際上他之前除非是假期，在家裡也很少賣力統統人的飯菜，最多隻是下廚做那麼一兩道。偶然候持續幾天做菜，爸媽還會嘮叨他，不準他再做。除非他包管本身確切很想做菜。

宿世的他不能回絕彆人。傲氣甚麼的，是他這類冇有修行天賦的螻蟻能夠有的嗎？

偶爾放鬆表情，做一下家常菜會一會親朋老友無可厚非，但大部分時候，廚師的精力，不該該華侈在機器而簡樸的行動上。