第30章[第1頁/共3頁]
黃豆應當是拿來做豆腐,而綠豆是用來抽豆芽。
如果做糖,糖隻要小指大小,疊六十層已經是夏錚目前的極限。
想著用中原傳統的高湯來作為“去繁從簡”的要素的人應當很多,以是夏錚決定並不以高湯作為賣點。
能野生製作合格的槐花糖,非五級廚師不成。
羅珅打了個寒噤,摸了摸鼻子。感冒了?還是誰看他太帥以是妒忌了?公然還是妒忌了吧?長這麼帥也不是他的錯啊。
彷彿夏錚並冇有設想中的那麼軟乎?
這就最大限度的包管了廚師烹調食材的時候。
夏錚也在思慮。
至於最後的“琳琅滿目”,估計不但是視覺上的,也是味覺上的。
當獲得西盟冠軍的時候,他另有些高傲。
簡樸,才難出新意。
雷蒙本來以為,這將是本身在走向美食大師的門路上,完美的第一步。
組委會的意義應當是,把“繁”包含在“簡”中。菜肴看著“簡”,但能吃出“繁”。
夏錚挑選的第一種食材非常簡樸,彷彿簡樸的出人料想。
隻是有了夏錚和雷蒙的先聲奪人,其彆人就遭到了必然限定。
而夏錚和雷蒙本身也遭到了必然限定。他們不但不能把友情賽的作品拿出來,還得拿出不輸於友情賽的作品。
雷蒙心想。
都不是一個層次的了,比甚麼比啊。
但是他們不成能去探聽,隻能挑選做好本身的事。
在大部分機甲兵士能吃到五級廚師的菜肴就感覺很歡暢的時候,這群渣渣都想著換口味了。說出去必定被人打死。
讓他們給官員做點吃的,也是讓官員記著他們,留下個好印象。
統統帶餡兒的都能叫“內藏乾坤”;統統需求吊清湯的菜肴都能說是“去繁從簡”。
也給了他們充足的思慮時候。
比如“內藏乾坤”,你做一屜包子。就算包子再好吃,再靠近題意,得分估計也不高。
除非你能做出讓人耳目一新的包子。
若說是“去繁從簡”,那中原名菜“開水白菜”絕對是最合適的。
本來夏錚不管是從表麵,還是氣力,都合適他的審美。
五級廚師就那麼多,他們也想嚐嚐分歧的廚師的特長菜啊。
現在見到夏錚再次大放異彩,他又提起了興趣。但想起視頻中夏錚那一副凶悍勁兒,他又有點遲疑。
他可不喜好那麼凶的。
在中原菜肴中,“內藏乾坤”的菜太多了。
當然,如何包管糖層既薄還不碎,就要磨練廚師的技術了。
友情賽隻是讓東盟和西盟的冠軍各做一道標緻的菜給官員們嚐嚐——這也隻是青少年美食大賽纔會有這麼一著。如果美食大會,官員們可不會這麼做。
現在,還是好好儘力,遵循原打算把羅珅踩下去再說吧。
在中原的菜品中,很多都以“內涵乾坤”來表示“去繁從簡”。
江山代有妖孽出,此次輪到東盟了。
因為光芒隻能現場看才氣看出來,通過鏡頭的轉播是冇法看到菜肴的異象。是以很多人不太信賴,這麼年青的一孩子,就能達到五級水準。
上一次冇機遇告白,羅珅又本就是心血來潮,夏錚分開了,他又不成能冒然跑人家家裡去(他智商還在,曉得會捱揍),告白的事擱置了。放那一會兒,他的熱忱也就冷卻了。
當然,羅珅以為本身這麼優良,又帥裂蒼穹,彆人哪有不接管本身示愛的?