第15章 魚肉餃[第1頁/共3頁]
清算好的魚皮不能華侈,譚銘將魚皮放到架子上的大竹筒裡,倒下水,放到火上漸漸的燉煮了。魚皮富含膠質,是美容佳品,當然,譚銘看中的還是好吃。
這條魚的皮比較厚,魚鱗光彩淡黃溫和,圓潤且質地硬。拿著魚鱗譚銘腦海中動機一動,他倉猝拿過方纔的魚骨,找了最短的一根,條二個大小合適的魚鱗,用匕首在魚鱗的一邊豎著戳了兩個小孔,將魚骨串出來,這便是一把簡易的勺子了。
清算好這統統以後,便瞥見小吉連拖帶拽的帶著一大條魚返來了,那魚的確和小吉普通大小,也真是難為它這一起的吃力搬運,為了吃,它也真是拚了。
魚肥油則是切碎直接拌入魚肉,再插手一些風乾碾碎的灰色食鹽植物,無需蔥薑,這份餡料便是完成了。
飯飽神虛,譚銘倚靠在登岸艦上不想挪動,小吉學他的模樣趴在一邊,肚子圓滾滾的,比來彷彿真胖了很多。
在等候小吉抓魚的其間,譚銘先揉麪,他已經儘量將外星小麥碾碎了,但還是有很多藐小的顆粒混在內裡。譚銘逼迫症犯,愣是把麪粉放開,挑出了很多。放入一些水後便開端揉麪,因為湖水是淡紫色的,以是揉出來的麪糰也淡淡的偏紫,看起來有些奇特又都雅。
一口氣包了四十個餃子,篩出的細麪粉幾近用完,譚銘拍了鼓掌,節儉用水隨便洗了洗,恰好竹筒裡的魚皮湯也燒開了。他謹慎的挑出魚皮,剩下一桶清湯。竹筒雖說不小,但一次放四十個餃子還是不敷,因而譚銘分作兩批,先放了二十個。
魚肉餃的餡料最好能加一些豬肥膘,如許才氣更細緻香滑,但這裡找不到豬,譚銘便也隻能作罷。還好這裡的魚都非常肥,光是魚自帶的那一塊脂肪也差未幾夠用了,就是少了一些豬油的香味。
外星小麥雖說顆粒大,但味道一點不含混,乃至比地球的小麥還香,固然有些冇能磨碎的藐小顆粒,但完整不影響口感。魚油經太高溫煮沸後都熔化滲入了魚肉裡,使得魚肉更加的細緻鮮香,一咬一口鮮美的湯汁便流了出來。
想著就是頭疼,譚銘的確墮入了死衚衕。當初承諾聯婚就是想著分開地球,完整屬於一時打動,連對方是誰長甚麼樣,脾氣如何都冇有體味過。男生內心還住著一個豪傑情結,想著本身是代表地球的,便不會害怕。但顛末這一番折騰,譚銘垂垂沉著下來,當真想想,本身就這麼跑疇昔,前麵的未知數的確太多了,雖說本身也考慮過脾氣分歧以後的各種體例,但現在想來,竟又感覺都不成行。
二十個餃子很快便被吃完了,譚銘又煮了一鍋。四十個餃子下肚,譚銘吃了十五個,剩下的全出去小吉的肚子,但它還一副冇吃夠的模樣,譚銘哭笑不得,的確不曉得那些食品都去了那裡,這麼小的一隻貓到底是如何吃下那麼多東西的。都說吃貓食,貓的飯量最小,但本身的這一隻的確就是個無底洞啊。
吃了之前麪糰的虧,小吉一見到這白乎乎的東西就愁悶,但它又感覺此次的彷彿有些不太一樣,活絡的貓鼻子更是聞到了一股濃濃的魚香。小吉聞了聞,躊躇了半晌後張嘴咬了下去。
餡料的魚肉應當用刀背漸漸的刮成泥,但目前環境看來,一是冇有神器――大菜刀,二是冇偶然候,真要等譚銘漸漸掛魚肉,小吉估計會直接暴走的。譚銘退而求其次,伎倆諳練的殺魚洗濯,儲存的水未幾了,等會兒吃晚餐說不定得去重新弄點返來。這條魚個頭不小,魚刺還未幾,冇小刺,譚銘把匕首插入魚骨下,技能的一翻轉,便將魚骨全部的取了下來。