第110章 商量鍋底[第1頁/共2頁]
“對了,前麵的這些籌辦都不算甚麼。最關頭的當然是鍋底啊,冇有好吃的鍋底,如何能讓彆人吃了還想再吃呢?”
酆酒較著也考慮到這個題目,實際中的火鍋底料多是用牛油熬成的。但是牛油這個東西這個期間底子冇有,他們隻能想體例用其他東西闡揚。
“如許也能夠,但是會不會顯得有些單調?並且你是籌算用這個來贏利的,如果湯底冇有特性的話,會非常輕易被彆人複製,到時候豈不是得不償失。”
酆酒覺得在火鍋鍋底內裡插手中草藥就隻需求插手一些補身材的中草藥便能夠,完整冇有考慮到適分歧適大部分人。
藥店掌櫃較著冇碰到過如許來買中草藥的,本來不想理睬,但是看著酆酒的穿著和藹質,感覺她不像是來混鬨的,因而耐著性子問道。
“掌櫃的,給我保舉一些補身材的草藥?”
“你總算是想起來了,那我們用甚麼當作鍋底呢?這裡可冇有甚麼牛油之類的,恐怕做不到實際中的那種味道吧?”
“純真用辣椒的話,做出來的火鍋鍋底隻要辣味,底子不香,我們需求考慮的是如何樣讓這個鍋底變香!”
這鍋底的籌辦但是特彆首要的,想在當代,有多少商家是靠著這個鍋底取勝,讓無數人吃了以後忘不掉的!
走著走著,酆酒驀地想起這最首要的一茬。忙活了半天,她還冇來得及籌辦鍋底。
被掌櫃的如許一說,酆酒有些難堪。她覺得補身材的中草藥都是能夠同一吃得,底子不需求甚麼方劑,成果是她錯了。
小九被酆酒一驚一乍給嚇了一跳,它覺得鍋底這麼首要的東西,酆酒早就有所籌辦,內心已經想好用甚麼來做這個鍋底了。
“那隻能申明他的見地不敷多,你看這一次木工來給火鍋店事情的時候,收回過一聲讚歎嗎?他或許還要感激我呢,如果不是我,能給他帶來那麼多得商機?”
如果你能夠保持獨一無二,就是勝者。但是如果呈現了敵手,統統都會功虧一簣。
“以是,我們必必要有本身的特性。隻要如許,才氣打出本身的招牌。不但如此,就算是彆人故意複製,他也做不出我們的味道,吸引不了人。”
“……”
這關於身材上的事情,藥店掌櫃可不敢草率。見酆酒說話如許不鬆散,就催促她去找大夫診斷以後再來本身這裡抓藥。
“對,必必要想個彆例。對了,我記得那些人除了辣口味,最重視的就是攝生,我們何不在內裡插手一些中草藥。既能有本身的特性,又對身材有好處!”
酆酒的設法和小九完整不一樣,實際中大多數人喜好吃辣口味的冇錯。但是她到了這邊以後發明,他們做菜根基上冇有甚麼重口味的,都比較平淡。
或許辣口味的火鍋推出以後會獲得一些人的喜好,但酆酒更多的是要考慮他們是否能夠接受。
如果到時候這些人因為本身身材接受不住導致鬨肚子之類的,找上火鍋店就美滿是給本身添費事。酆酒可不肯意淌這個渾水。
“那公子可否奉告老夫您是籌算特地補哪方麵?”
灰溜溜的從中藥店出來,酆酒感覺有些心累了,歸正這事又不是一時半會兒能夠處理的,她就直接回體驗館去了。
酆酒在這個社會的存在,如果放在實際社會中,不是被人看作天賦,就是被人當作瘋子,這天賦和瘋子就隻要一念之差。
酆酒非常不屑,鐵匠之以是有如許的感悟,隻能申明他見得太少了。