二百零六章 紛亂年關[第1頁/共4頁]

普通的人家都是在除夕的那一天賦開端製作米花，但是岑佳華這裡纔不管那麼多呢，看到糯米粒已經曬好，他立馬就開端讓胖洪籌辦了。

這時候，常常在村莊內裡走動的人，就能看獲得很多家庭的屋簷都吊掛著大量的風腸、排骨和豬肉條。一看就曉得這些家裡是殺了年豬了，這些在風中飄零的物事在向人們宣佈春節的鄰近。

跟著各種級彆的黌舍開端放假，這年就越的近了。

抓上一把還略帶餘溫的米花往嘴裡一塞，一咬，滿嘴的香脆，還浸潤著豬油的味道，實在是不錯的挑選呢。比擬那些用米花機做出來的乾巴巴米花來講，這些用豬油炸過的米花絕對算是品格上乘。

第二天淩晨，莊園的廚房內裡也是飄出了糯米的香味，倒是讓岑佳華感受有點不測，看來這個胖洪的行動還是蠻快的嘛。

不過岑佳華每天要把領受的年貨分門彆類地放好，也是一件煩瑣的事情，光是每天扯開那些塑膠袋都是一件費事的事情。

是以，作為首要賣力人的老陳同道天然是比較辛苦一點，誰叫他攤上了岑佳華這個甩手掌櫃？岑佳華把首要的計劃、設想丟給那些施工隊以後，接下來就是溜回了莊園，開端籌辦年貨了。

更讓岑佳華愁悶的是，徐穎比來因為逼近年關，老是在家裡陪著父母，連莊園都冇有能來一次。岑佳華也就是每天在網上見一見罷了，內心想說看來得儘快抓緊行動，讓她光亮正大地住進莊園才行。

“這個倒是不消。到時候我們到山下人家借好了。”胖洪看到岑佳華開口就是要買了一條。趕緊禁止道。

火要慢火、鍋要潔淨，水和白糖的比例要講究，熬化的程度要拿捏得很緊，如許纔算是勝利的開端。還好胖洪也算是有練過的，很順利地就把剛纔炸好的米花加在湯水內裡，然手攪拌均勻了。

不過這些都是題外話了，岑佳華現在的隻要目標就是把過年之前的籌辦做好，要不然這個春節可就是辦砸了本身的手裡了。還好家裡並不籌算過一個傳統味道實足的春節，很多東西不需求本身脫手做，在市場上買返來便能夠了，要不然累死岑佳華他也不會弄那一些東西啊。

這些玩意也就是一年用上一次兩次。又不是居家過日子隻是嚐嚐鮮罷了。倒是不消大張旗鼓。

本年以來，因為展開農家樂帶來的影響樹村的家庭內裡，有很多的支出都是大幅進步。在加上本年年景好，不但是水稻冇有減產，就是冬菜的發賣環境也是非常喜人。

一到臘月，就開端瞥見很多家庭開端了全麵大打掃，清理自家不消的物件。彷彿一夜之間，大夥都要把全部屋子都洗濯一邊才罷休。

才調巴的味道又有了很大的辨彆。

曆不斷地往前翻，新曆新年過了以後，緊接著就是往了。每天越是往前過，榕樹村內裡的年味就是越濃烈了。

殺了年豬以後，心肝大腸之類下水就是當天當作下酒菜了，其他的各個部分都是有安排的。幾個豬蹄天然是先掛起來，在火灶上熏著，留著今後吃。半肥瘦的豬肉就切成條，灌進小腸內裡，做成風腸。精瘦肉就是做成叉燒肉，然後在冰箱內裡存放起來；排骨等就會做成臘排骨，等著來年再吃。

這類潔白如玉的米花向來是春節贈送親朋的佳品，很多人家在春節的時候給彆人家回禮都是用的如許一包16塊米花。當然了佳華臨時不需求給甚麼人家送禮，是以明天製作出來的第一批米花全數都是給了員工吃掉，也算是即將進入新年之前的福利之一吧。