第39章 下廚做酸辣粉慰問世子[第1頁/共2頁]
她衝著保衛淺笑請安後,提著食盒,邁著輕巧的腳步走進了鎮撫司大門。
瞧著兩人忙進忙出,大廚房裡的其彆人熱忱互助,僅用了一個時候就將幾袋子的紅薯全給研磨完了!
司徒燕是吃辣的。
將紅薯粉和水以一比一的比例異化,攪拌到冇有顆粒,為了口感細緻,若瀾還用篩子將其過濾了一下。
梁徒弟瞧著,倒是看明白了,“以後,你是要沉澱在缸底的粉塊?”
她不曉得路,但是馬伕曉得,前次她寫的信還是馬伕載著櫻桃去送的。
“若瀾,你做的吃食叫甚麼?我也能夠嚐嚐嗎?”王妃忍不住獵奇問道。
“當然能夠!”若瀾先容了一下酸辣粉,“隻是這吃食又酸又辣,吃著不但輕易上火,還極輕易上癮,王妃可不能多吃。”
若瀾哭笑不得,但也冇讓她持續等。
前前後後繁忙了7、八天,紅薯粉終究完成了。
她做紅薯粉的事情很快引發了府中其彆人的重視,就連王妃也曉得了。
“好了,這些粉渣能夠做養花的肥料,誰要?”若瀾端著一盆被淘洗得冇甚麼味道的粉渣,問。
以後,若瀾將粉條煮熟,加調料。
若瀾點了點頭,“對!等把大水缸裡的水排掉,把粉塊剷出來放到鋪上紗布的米篩子裡,然後捏小塊,再放到太陽底下曬乾。”
兩人一筷子接著一筷子,很快就吃完了一整碗。
但酸辣粉這類又酸又辣的食品,他還是第一次吃,吃完以後,他渾身發汗,丹田裡彷彿有一股熱火燃燒。
梁徒弟也對這個破鈔了大力量的吃食分外感興趣,當即揮刀而上。
傳聞這還能當肥料,其彆人趕緊討要。
“這裡是你的辦公室?”她一邊獵奇地張望,一邊將食盒裡的酸辣粉拿出來,攪拌好,放到了司徒燕的麵前。
梁徒弟欣然應下:“好嘞!”
若瀾提著食盒,坐上馬車,去了鎮撫司。
來到大廚房,若瀾拿出那一大塊紅薯糕,對梁徒弟道,“梁徒弟,我的刀工不好,費事你來切吧,切成小拇指大小的條狀模樣。”
“又酸又辣,好吃!”梁徒弟表示高度讚美。
王妃笑著應下,“好。”
所幸接下來幾天的氣候非常好,紅薯粉塊很快就曬乾了。
若瀾跟著他去到一個房間,內裡放著一張大書桌,另有十幾個書架,書架上擺滿了各種書卷、冊子。
司徒燕看著空碗,如有所思。
要做酸辣粉就要先製作紅薯粉。
“這個粉條糯糯的,另有彈性,獵奇異啊!”而櫻桃則是忍不住誇大讚歎道。
若瀾也聞聲了門內傳來的司徒燕的聲音。
然後在蒸籠裡放上紗布,再倒入一層薄薄的紅薯粉漿,熱水上鍋蒸個一炷香,便可拿出來。
“若瀾女人,你還要吃一碗嗎?”見若瀾又煮了一碗,梁徒弟忍不住問。
這一波操縱,不但收夠了糧,還賺足了民氣。
司徒燕這才暴露獵奇的神采。
“女人,這就完了嗎?”櫻桃奇特。
一盞茶時候後,若瀾站在了鎮撫司門口。
她衝著守門的保衛笑道,“你好,我是厲王府的若瀾,是來給世子送東西的。”
以後,反覆上一個步調,在蒸熟的粉糕上,再澆上一層粉漿,持續蒸。
若瀾和櫻桃洗潔淨紅薯,削潔淨皮後,開端了最古板的一步,把紅薯研磨成粉漿。
“當然冇完,這還早著呢!”若瀾回想著做紅薯粉的步調,道:“這個水要靜置一晚,明天賦氣再持續完工。”