138晚宴[第1頁/共3頁]
“甚麼叫諷刺,我的部下這麼無能,我歡暢還來不及呢!”萊恩一本端莊的說道,但他抽搐的嘴臉反應了他此時最實在的設法。
看到這個景象,萊恩暗自點頭,這個奧登還真是小我才,讓他省了很多心。
是以萊恩一點也不焦急。
“奧登!”萊恩點點頭,看看天氣然後喊道。
而在宴會開端之前,每個客人凡是都要洗手。因為從公盤中為本身拿取食品,是要用手抓的。豐厚的宴會大多會有十道以上的菜肴,如果宴會恰逢打獵以後,那收成的獵物將是餐桌上的上乘好菜。
宴會時,吃的東西主如果肉類和魚類,蔬菜和生果較少。而肉食以烤製爲主,廚房裡廚師和他的幫手為了籌辦宴會的菜肴,必須不竭地翻動烤叉上的各種肉——豬肉、牛肉、羊肉、家禽、野味,他們還用一個大鐵鍋籌辦燉肉和湯,這個鐵鍋被吊在鉤子和鐵鏈上,鍋底下是火堆,鐵鏈能夠被拉起或放下,以調度溫度。
“萊恩,你看,她們來了。”妮可喊道。這點動靜一點也冇有逃過妮可的眼睛,為了用飯,他但是全神灌輸的盯著呢。
“好了,彆說了。籌辦去吧!”誰知萊恩打斷了他。
“走,我們出去驅逐我們的客人。”萊恩笑著說道,說完走了出去,其彆人也從速跟上。
“是,奧登大人。”人群從速停止笑聲,跟在奧登的身後。
肉類用醃漬和煙燻的體例儲存,或者最常見和最簡樸的體例是把牲口儲存到需求食用的時候才宰殺。有兩種醃漬的體例。乾醃的體例是用杵和研缽將鹽搗成粉末,然後將肉埋進鹽層裡。鹽水浸泡的體例是把肉放進一向激烈的鹽水溶液裡。在烹調之前,醃肉必須被浸泡,用水沖刷。
在戰事較少的夏季,停止宴會的時候,騎士們常常會圍聚在餐桌中間,吃吃喝喝度過一整天。這時的宴會凡是在城堡的大廳停止,仆人們點起火爐,仆人和來賓在長桌邊圍桌,其樂融融。如果是在其他季候,也能夠在城堡外的草地長停止田野宴會。田野宴會普通搭起巨型的帳篷,帳篷並不封閉,而是四周通透,隻起到遮風擋陽的感化。厚重的餐桌和椅子擺在帳篷上麵,桌上鋪著桌布,上麵有小塊的餐巾。
幾近絕大多數騎士都喜好吃肉、喝酒、並且胃口很大。在很多騎士文學中,都有描述騎士大吃大喝的情節,包含幾名騎士邊吃邊喝,一口氣吃下整頭野豬的故事,以及有近似樊噲的騎士,一手用盾托著一條半生不熟的豬後腿,另一隻手用短劍一塊塊割著吃,不一會兒就能將整條豬腿吃完。
以是說停止一場豪華的宴會是很不輕易的。
實在停止一場宴會,看似簡樸,實在還是很講究的。
禱告後,仆人們排成列送來食品。奉上麪包和黃油,隨後是酒仆及其助手,奉上葡萄酒和啤酒。
“是!大人。”奧登應了一聲,然後行了一個禮退了下去。
醬油是由城堡花圃裡的植物研磨而成的,再插手酒、醋、洋蔥、生薑、胡椒、臧紅花、丁香和桂皮。芥末是一種受人愛好的佐料,被大量利用。
“喲嗬,看不出來奧登你還是個多麵手啊!”萊恩戲虐道,看來他確切是把剛纔的事情放下了,都有表情開起打趣來,而他的話也引發了全場職員的鬨堂大笑。
……時候就如許在他們的等候中緩緩流逝,就在萊恩都等得都有些不耐煩的時候,遠方呈現的動靜。