542.第542章 鹽鐵司[第1頁/共2頁]
唐舟來到廚房以後,並冇有急著做涼拌火腿,涼拌火腿做起來簡樸,其首要吸惹人的處所還是在火腿本身的味道,對於前麵的工序並無多少要求。
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“小侯爺,我們盼星星盼玉輪,終究把您給盼來了,我們對您的敬佩就像滾滾江水連綴不斷啊……”
扣的碗拿下來後,隻見那道涼拌火腿被唐舟擺了一個很標緻的形狀,而在火腿上,唐舟還澆了一層芝麻醬外加切成碎末的蔥花,看著這些,就讓人忍不住想要流口水。
說著,程處默端著盤子就跑了出去,唐舟在做好菜後用精美的青花碗給扣住了,以是程處默並不曉得兩道美食的菜色如何,不過像他如許的人,倒也不在乎這個。
此時已快中午,陽光暴虐的短長,火腿本來就是涼的,再加上冰鎮的葡萄酒,可真是夏天最大的享用了,唐舟吃的舒暢,倒也冇如何管程咬金父子。
醉排骨酸甜微辣,外脆裡嫩,一口下去有多種味道在口舌間浪蕩,真的讓人感覺渾身都是舒暢的。
鹽鐵固然對朝廷首要,但這個部分並不被朝廷正視,不然也不會讓宰相兼任鹽鐵使了,而宰相每日忙裡忙外的,對這裡也照顧不上,以是很多時候這裡的事情都說鹽鐵副使措置的,唐舟去過洛陽城,對於頭上有個下屬壓著的感受很清楚,以是他感覺趙無極必定是不但願本身來的。
程咬金父子二人吃過醉排骨後連連高呼好吃,為此也不讓唐舟,兩人就你一筷子我一筷子的吃了起來,唐舟坐在一旁有些無語,隻好拿起筷子夾火腿就著葡萄酒。
本來唐舟剛來,是不消這麼不給趙無極麵子的,畢竟在宦海上,多個朋友比多個仇敵要好,隻是看到趙無極那一臉奉承樣,唐舟有些不喜,是以想著打壓他一下。
“好了,好了,早就拿出來了,你的菜再不好那葡萄酒可就被俺爹給喝光了。”
程咬金也是吃貨,唐舟很無法的聳聳肩,然後便一小我去了盧國公府的廚房,他在這裡做過很多次菜,以是非常輕車熟路,並不消人帶路。
程處默在前麵快步的跑著,唐舟在前麵跟著,兩人來到盧國公府的亭台水榭後,程咬金迫不及待的就把兩道美食上扣的碗給拿了下來。
醉排骨雖說有個醉字,但並不是用酒來做的,之以是叫醉排骨是因為其香味濃烈,令人沉醉,實在跟喝醉酒並無一點乾係。
趙無頂點點頭:“下官在。”
如果他唐舟不在鹽鐵司,那趙無極能夠隨便奉承,但他唐舟不喜好如許的人,與其破鈔時候來奉迎本身,倒不如破鈔時候用在閒事上,固然被人奉承的感受真的很不錯。
不過在趙無極正籌辦持續把馬屁拍下去的時候,唐舟俄然製止了他:“停,趙無忌趙大人是吧?”
唐舟剛裝盤結束,程處默俄然從內裡闖了出去,他的神采很孔殷,一出去就問:“唐兄,好了冇有,我們都快等不及了。”
火腿加工廠的事情唐舟跟程咬金父子二人說好後,他就冇有再體貼這事,次日便去了鹽鐵司。
唐舟將豬裡脊切塊,然後籌辦好各種酌料,接著將排骨和一些酌料放入鍋中翻炒,翻炒後倒入已經籌辦好的醉汁,這道醉排骨就算是完成了。