第385章 ,她的考慮[第1頁/共3頁]
她考慮到,其彆人比賽想必都會將每一道食品,都儘量的做到華麗精美,有能夠都是遵循滿漢全席的最高標準去籌辦的。
等這邊看到土豆快蒸好了,她讓衛師兄,開端將熱油鍋停止預熱。
衛師兄,如果連個炸土豆的火候都把握不好,那他也不消在廚師界混了。
當然更首要的是,這時一種個人的名譽。
隻是冇到最後,誰也不曉得最後的成果是如何的。
但是孟術他們也曉得楊若的本領,她一貫不打冇掌控的仗,他前次本來是穩打穩算,最後竟然也輸給了楊若。
隻見黃燦燦,金晃晃的切成一長條,一長條的,不曉得是甚麼吃食,但是看著那吃食,就讓人忍不住站在一邊直流口水。
這時妙齡因為人小,已經擠到楊若她們比賽的園地,不到一米遠的處所了。
但是他們能想到的,不過也是用土豆煲湯,醋溜土豆絲,這些都是最最淺顯的。這些也冇法端到檯麵上去啊。
這會楊若這邊做個色拉醬,衛師兄正在熱火朝天的炸著薯條。這邊孟術和小洛師兄則在做湯。
並且還是楊若插手比賽,想到楊若心腸如此仁慈,人也很好,妙齡隻恨本身不能幫上點忙。
楊若前麵將炸薯條的任務,也交給衛師兄,這兩個事情都是不需求甚麼技術含量的。
彆的三人聽了楊若的話,不由暗自汗了下,他們的這個小師妹,實在是有些精靈古怪。
楊若插手過當代的金牌廚師的國際比賽,固然此次在西京,隻是一些小酒樓間的相互比試,還冇有弄的很大。
然後約莫的說了下,炸土豆條的把握的分寸,必然要炸到兩麵都是金黃色,薯條的軟硬程度也要方纔好,要酥軟適口,帶一點鹹味,那種纔是最好吃的。
打她和婆婆一起來到楊家,這還是第一次出門,卻冇想到,第一次出門,竟然就見到如許的大陣仗。
而郝明月抽到食材是雞肉時,剛開端時,隻顧著高興了,比及要做 菜,她才盜汗直流的想到一個實際題目。
內心乃至在想,此次的冠軍,對不起,要屬於他們人上酒樓了。
時候疇昔很快,楊若在讓他們削土豆的時候,就開端在這邊籌辦開水了。比及土豆削好,放在沸水裡過一下,也能夠減少蒸煮的時候。
所謂眾口難調,這麼多評委和圍觀的大眾,每小我的口味能夠都會不一樣,以是她在做法上要有略微的調劑。
聽了衛=師兄的話,楊若隻能在內心朝他翻個白眼,有他想的那麼簡樸就好了。
楊若可冇時候,接管師兄的崇拜,她則在這個時候,見縫插針,籌辦其他的食材。
但是事物非論大小,她曉得,作為一個好的廚師,不但光是做好本身的菜。當然也要考慮全麵,她們的菜,是做給如何的人吃,他們大抵的口味和需求是如何的,這個也是要考慮到的。
孟術考慮了半天,最後做了一個絕對。隻聽他道:“要不如許,我們做兩手籌辦,我們就遵循我們平時的思路,做一份土豆牛肉百骨湯加花腔土豆絲。我們要多費點心機。然後師妹呢,她做她本身的,我們爭奪做五個小菜端上去。”
衛師兄一聽,本來帶著幾兩肥肉的臉,頓時變得衝動起來。“真的,師妹冇騙我?”
楊若接下來,要做的三樣小食,彆離是炸薯條,土豆蔬菜沙拉和土豆想泥丸,都是比較簡樸,平淡適口的小食。