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繁體小說網 - 曆史軍事 - 一品禦廚 - 第39章 心靈手巧
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第39章 心靈手巧[第1頁/共2頁]

他吃了第一口,便感覺魚肉嫩滑,滑而不膩,帶著濃烈的香氣,吃起來滿嘴留香。

楊遠看到鍋裡的魚肉快冇了,不由急了,忙道:“小朋友,給我留幾口啊。”

楊若這時將楊帆叫了起來,楊帆看到中間的老頭竟然過來了。這會還要和本身分吃的,頓時老邁的不歡暢。

楊若他們住的西京,屬於成國的南邊地區,南邊人比較少吃細粉之類的。並且就算是吃,也都是夏季,相對來講,北方人吃這類食品比較多。

楊若看他像長幼孩的模樣,不由笑了。

楊若讓他先歸去,並且將魚送了歸去。

南邊人則吃的比較少,楊若這時纔想到,這個時候,這裡還冇有粉條的出世。

莫非是因為他分開這裡太久了的啟事?

比及人都走了,她數了下兜裡的錢,竟然也賣了一兩多銀子。

“細粉就是用山芋粉,或者綠豆,蠶豆磨成的粉。顛末特彆的伎倆加工,然後能夠按照本身的愛好,做成粗細不一的形狀。我們叫它們為細粉或者粉絲。如果做成手指粗細的寬條狀,便稱作寬粉。細粉能夠用做涮食,吃起來軟糯爽口,非常勁道。也能夠涼拌,做成點心。”

他明顯對楊若做的統統都挺獵奇的,因為楊若燒魚的體例,和他設想中的完整不一樣。

楊帆不由說道:“你前麵不是已經吃過了,我可還冇吃呢?”搞的楊若笑個不斷。

她則坐在這裡等楊翠返來,直到落日西下的時候,楊翠終究返來了。

比及楊遠走後,立即有人上來看,楊若和楊帆釣起來的魚。

“細粉是甚麼?黃豆芽我曉得,就是將黃豆放在水裡泡發。”楊遠聽了不由問道。

以是他還是決定,先嚐了味道再做出判定。

臨走時,楊遠也誠懇不客氣的,收了楊若送給她的幾包魚餌。“多謝丫頭了,下次我再來吃,你做的有配菜的沸騰魚。”

如何將魚肉,就這麼等閒的一片片的片了出來,那麼薄的魚片,竟然不會斷掉。並且在燒的過程中,魚肉也冇有碎掉,現在從鍋裡盛出來,也冇有碎,這讓楊遠非常獵奇。

有了楊若的承諾,楊帆才部下包涵,在油鍋了留了些沸騰魚片。

他們幾小我中午這一頓,差未幾處理了將近十斤重的魚肉。

卻不想這個小小的丫頭,竟然等閒的將這兩點都做到了。

讓他有些愁悶的是,為何楊若這個十幾歲的小丫頭都曉得的吃食,他卻向來都冇有聽到過。

“老爺莫急,烤魚我都給你留著呢。”

楊若看到她的身影呈現,立即上前去了。看了看她的身後,卻冇有阿誰年青後生,阿生的人影,不由有些絕望。

固然這魚肉出鍋了一會,吃起來,卻還很燙口,楊遠對吃的東西,一貫比較抉剔。

“恩,味道不錯,冇想到魚如許做,真的很好吃。一點都冇有魚腥氣,口感也方纔好。”

周子中忙在四周搭起一個簡易的桌子,還放了兩把凳子。看來他們籌辦的確切充分,統統物品,幾近都有。

有了第一小我買,便有第二小我買,一會後,楊若隻留了兩條魚,籌辦帶歸去燒了吃的,其他的魚全數賣了。

楊遠一邊吃著烤魚,一邊在內心感慨,如何他吃了幾十年皇宮禦廚的飯菜,都冇有明天這湖邊吃的魚好吃。

隻因為有了前麵楊大人做表率,又有人親眼目睹了楊若做沸騰魚的伎倆,有人迫不及待的要歸去做沸騰魚吃。