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繁體小說網 - 曆史軍事 - 異世廚神 - 第八百零三章理念相同
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第八百零三章理念相同[第1頁/共2頁]

俄然,祁蓮心中一動,望著齊修饒有興趣的說道:“隔壁是給我籌辦的廚房,你要不要去露一手?”

說到最後,祁蓮的口氣帶上了一絲無法,以及恨鐵不成鋼的意味。

君不見在中原,各種百般的美食配方上個網就能搜到,但想要成為短長的廚師,那可不是曉得個配方就能勝利的。

齊修笑笑,冇有說話。  祁蓮放動手,感慨道:“你能有如許的憬悟真是可貴,自從一千年前那場大戰後,廚道宗就開端垂垂式微了,現在的廚師都把美食配方看的太重,就像是煉丹師正視丹方一樣,廚師也以為美食配方是最

“在或者,顛鍋的次數、翻鍋的角度、翻炒的力道等等,隻要有一絲一毫的不同,做出來的味道都不會不異,就算是同一小我做同一道菜,都能夠因為表情的分歧而導致這道菜味道的不一樣。”

齊修附和的點了點頭,在他眼中,美食配方、食譜之類的確切首要,但更首要的是本身的廚藝。

“以是我感覺底子冇需求用彌天陣法,就算彆人看懂了這道菜的製作體例,也不必然能做出正宗的味道,如果有人看一遍就能做的比本人做的好吃,那麼隻能說技不如人。”

藝高深了。”

他也感覺很不成思議,他竟然跟一個後輩聊了一個早晨,還聊的健忘了時候。

一個早晨的時候,齊修、祁蓮二人都在房間中互聊,從外界的環境一向到聊到廚藝,又聊到美食配方的研討,再到顛轉天下的八卦等等,兩人是越聊越感覺相見恨晚。

正如祁蓮對齊修的廚藝感到獵奇,齊修也對祁連的廚藝也感到獵奇。

祁蓮眼中帶上了笑意,但他仍然問道:“但是如果提早用了彌天陣法,配方就不會透露,那麼也就不會呈現甚麼技不如人的環境了,你要如何說?”  “不不不。”齊修微微抬手,豎起食指搖了搖,不附和的說道,“對於這類看一遍做法就能將菜做的比本人做的還要好吃的人來講,就算冇有看到做法,隻要讓他嘗一嘗也一樣能研討出來!隻不過是時候

“打個比方,為甚麼同一道菜每小我做出來的味道都不不異?”齊修自問自答道,“這恰是因為廚藝!”  “每小我的廚藝都不不異,做出來的美食味道也不不異,有好有壞,能夠是火候的掌控分歧,能夠是刀工的題目,也有能夠是對時候的掌控有不同,更有能夠是對步調的熟稔度不敷,這就要看廚師的廚

而祁蓮的氣勢在他拿起食材的那一刻,垂垂變得不一樣了,特彆是當他手腕一轉,手中多出了一柄菜刀時,氣勢更是達到了頂點。  這把菜刀通體閃現冰藍色,就像是用寒冰做成的普通,閃動沉誘人的光暈,刀刃很薄,看上去就像是透明的的刀刃,彷彿非常脆弱,一點兒也不鋒利,底子不像是用來切菜的刀。

祁蓮聽聞,非常利落的承諾了。

天涯逐步拂曉,齊修、祁蓮二人總算是停下了說話。

齊修心中有些意動,看了他一眼,笑道:“恰好是早餐時候,我們各自做一頓早餐如何?”

“請便。”齊修說著,今後退了一步,想要看看他會做甚麼。

齊修侃侃而談,說著本身的觀點。

這個廚房還算寬廣,內裡的廚具根基都齊備,此中有幾樣廚具齊修並不熟諳,應當是顛轉天下特有的文明。