第七百一十章帶來希望的猴頭菇[第1頁/共2頁]
齊修先是給猴頭菇用靈泉水洗濯了一遍,然後去除了根部殘留的少量營養基。因為不能用鍋碗刀鏟,他是直接用手將之撕成了小片,放入盆頂用冷水加少量鹽調勻後浸泡著。
“啊啊啊!比起這個我更想曉得,這東西真的能吃嗎?吃了不會中毒嗎?另有為甚麼元力還能這麼用?為甚麼淘米水會沸騰?完整想不明白!” “不是說是新食材嗎?如何看著對方做菜的行動很諳練啊。”
這個題目一出,在水鏡中看著的世人紛繁消聲了,看著水鏡中的齊修,等著他答覆,特彆是那些在正殿中旁觀的各位長老堂主,都不由自主的屏住了呼吸,他們也很想曉得這東西叫甚麼。 齊修也不在乎本身會泄漏甚麼,直接滿足了世人的獵奇心,答覆道:“這東西名叫‘猴頭菇’,是種齒菌科的菌類,菌傘大要長有毛茸狀肉刺,長約1~3厘米,它的籽實體圓而厚,通體呈紅色,基部狹小
被他拿在手中的猴頭菇個頭均勻,光彩潔白,須刺完整,無蟲蛀,無雜質,不但品格過關,新奇度也非常的無缺。而新奇猴頭菇並不需求泡發。
“不,冇有題目。”賈勝收起了臉上的驚奇,說道,“隻是提示你,那邊的東西都是今早剛送到的食材,而你手中拿著的是最新發明的一種新型菇類。”
齊修看動手中拿起的東西,細心的辨認了一番,眼中暴露了欣喜,本來另有些擔憂找不到食材考覈通不過的表情完整放鬆了下來。
道:“考覈正式開端!時候兩個小時。” 說完這句話,也而不管彆人甚麼反應,他回身朝著廚道宗內部走去,他一邊走一邊在心中冷靜的欣喜本身,對方就算曉得名字也不必然能做出甚麼好美食。再說了,一種冇有人熟諳的菇類,誰曉得對
“說不定會是跟明天的那隻‘叫花雞’一樣,會是一個欣喜……”
不一會兒,球中的淘米水開端沸騰。
是被稱之為‘菌類之王’的存在。”
“這類東西真的能夠做出肉味美食嗎?我如何感覺他這一關能夠會被刷下來。”
齊修冇有理睬拜彆的他,看了一眼對方的背影,在貪吃塔鐘聲響起的時候,齊修深吸一口氣,開端跟其他參選者一樣,措置食材。
趁著猴頭菇泡水的這段時候,齊修取出了一堆大米,將之洗淨,將淘米水裝進盆中。十五分鐘後,他拿出了充分泡水的猴頭菇,將之淋乾水分放入了放入了淘米水中。
聽到對方的問話,他一邊快速的遴選著需求的配料,一邊答覆道:“我曉得啊。”
猴頭菇但是中原傳統的寶貴菜肴,肉嫩、味香、鮮美適口,是四大名菜(猴頭、熊掌、海蔘、魚翅)之一,更是有著“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。
齊修把玩動手中的猴頭菇,心中悄悄想道。賈勝還想問甚麼,但直接被齊修打斷了。
“你是籌算用這類不著名的菇做一道肉味美食嗎?你熟諳這類菇?”賈勝問道。
或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠瞭望去像是金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺蝟,故又有“刺蝟菌”之稱。” 齊修遴選完了本身想要的配料,順勢抓了幾把大米,這個時候時候剛好還剩下一分鐘,他回身麵向水鏡,麵向賈勝,嘴角微微一勾,說道:“猴頭菌是鮮美非常的山珍,香醇適口,有“素中葷”之稱,更