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繁體小說網 - 遊戲競技 - 一世富貴 - 第30章 端午(中)
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第30章 端午(中)[第1頁/共3頁]

孫七郎道:“本來官人不曉得,內裡陂塘裡這類大魚到處都有,要不是上月朝廷禁了在四周大河下網,更大的也多得是。不過我們北方人,都不曉得如何調度,也冇甚麼人去捕了吃。我們幾個因是過節,去捕了幾條來做魚湯。”

徐平奇道:“你們隻會做魚湯?”

這個時候最忙的是徐昌和迎兒,特彆是迎兒,批示著世人包粽子,籌辦過節的各種雜物,一刻也不得閒。

徐平頭道:“先放在這裡吧,林娘子的貼身女使蘇兒在我院裡,等她帶歸去就好了。”

秀秀道:“我會我會,官人教過的。”

因為唐朝禁食鯉魚,到了宋朝,黃河汴河裡的鯉魚多得成災,恰好燒鯉魚的技術在汴梁四周也失傳了,冇甚麼人吃,更加眾多。徐平本來還冇想到這,見了孫七郎他們帶返來,纔想起本技藝藝固然不如何樣,但做幾道魚菜還是能夠的。此時的魚都是野生,肉固然粗了,但幸虧肉緊實,腥味也淡,就是用鍋煮了也是不錯的食材。

蘇兒聽了,皺著眉頭問秀秀:“如何紅燒?這我可冇學過。”

蘇兒點頭,想不通有甚麼魚的做法是本身這個江南人不曉得,秀秀這箇中原人卻曉得的。

徐平道:“酸辣湯也好,未幾餘下的不要糟,做成紅燒的好了。”

徐平把孫七郎叫過來,看他手裡的鯉魚,都有七八斤大,嘴巴還一開一合地在喘氣,便問他:“這魚那裡來的?到莊子這麼久,還冇吃過魚呢。”

莊客一齊笑:“官人得是。”

徐平到處亂逛,到了門外,見孫七郎帶了兩個莊客,手裡提了一隻野雞和幾條大鯉魚返來。

秀秀聽了,低下頭偷偷看了蘇兒一眼。這事蘇兒對她過好幾次,她怕費事自家官人,一向冇。

蘇兒在一邊看著戀慕地:“你們院裡這個爐子真好,不消燒柴,省了多少事。官人,甚麼時候有空了,你也去給我們做一個好不好?”

徐平看車上裝著酒罈,問他:“你又送甚麼到莊裡來?”

徐平也不讓她們編艾草了,對蘇兒道:“你教秀秀,做兩道菜出來我來嚐嚐,看看技術如何。”

兩個女孩玩了一會,想來是累了,便把手裡的艾草往桌上一推,扶著桌子安息。

劉乙道:“夫人叮嚀,讓的送些菖蒲酒回莊。”

此時恰是承平時候,天下一片承平,文人的詩受晚唐五代影響,講究格律工緻,詞句富麗。至於詩詞講的是甚麼內容,並不如何正視,所謂西昆體就是了。像這類直抒胸懷,崢嶸畢露的詩詞,都會被當作古怪奇詭,做詩的人也必是氣度有題目,不入大師眼中的。

徐平冇有事做,便坐在一邊看她們玩鬨。蘇兒唱的調咿咿呀呀,徐平也聽不出個甚麼意義,秀秀倒是學得歡暢。

徐平卻不在乎,口中道:“等過了節就去做。這有甚麼?”

蘇兒笑著頭,帶著秀秀去孫七郎手裡接了兩條鯉魚過來,用柳條提著,進了廚房。

徐平笑著點頭,他本身也曉得這詩必定不受待見,更何況麵對的是兩個女孩。這與詩本身的程度無關,隻是不應時宜。

指著魚鰓道:“把鰓去掉,腹裡掏潔淨。”

幸虧這些東西都不消徐平本身脫手,不然必定要被煩死。

出了院,徐平還是暗笑著點頭。看來本身要裝成個有才學的,還真不是個輕易事。