第42章 酒名[第1頁/共3頁]
徐平歎口氣:“阿爹,你賣了一輩子酒,如何不明白這個事理?好酒要賣給能買得起的人!你看現在鋪子裡,除了船伕伕役,就是禁虎帳裡的大兵,哪個是有錢的?就是把酒拉來,不一樣也賣不出去?這酒不怕放,越是陳的越是香氣襲人。等喝我們家燒酒的人多了,再賣給識貨的人嗎!”
徐平笑道:“名字我已經想好了,這蘆粟釀的最便宜的一種,就叫做燒刀子,意義是一口下肚,就像吞了一把燒紅的刀子下去,暢快淋漓。酒糟裡蒸出來的就叫糟白酒好了,簡樸明白。至於最好的這類,既然是用高粱釀造,就叫高粱酒,一聽就懂。”
徐平見很多了,也為他們的將來擔憂。同在一個屋簷下,都算是一家人,莊客所承擔的任務,比工人對老闆承擔的多很多了。厥後徐平想了個彆例,讓莊客能夠把錢存在莊裡,隨用隨取,免得在本技藝裡亂費錢,很有些他宿世銀行的意義。要曉得這個期間存錢冇無益錢的法,普通還要罷手續費的,徐平莊裡免費存放,算是一個福利。可惜應者了了,大師都懶惰慣了。
徐平點頭:“這就是阿爹想得差了,真恰好酒的,都是想做酒鬼而不得。史上第一好酒的人是劉伶,不就被稱為天下第一酒鬼嗎?”
徐平道:“阿爹,現在我們這裡燒酒也有好幾種了,味道都不一樣,今後可得分開賣,代價也拉開,這才氣吸惹人來喝。”
徐正看看兒子,有些猜疑:“我可聽徐昌,你釀酒用了很多高粱,都是莊戶裡買來的,可不是蘆粟。”
徐平道:“多著呢,此次釀的如果全數蒸完,如何也有十缸八缸,都在莊裡放著呢。”
徐正一個月裡總要去都城一兩趟,張三娘自離了東都城,卻直到現在再也冇歸去,李璋前次來又冇見到,確切是好幾個月冇見了。
徐正翻開壇,聞了聞,又嚐了一口,眼睛一亮:“這個酒好,比前些日子賣的糟酒好很多了,能夠賣上代價!”
昨夜蒸酒直到大半夜。到了最後,酒糟已經冇有甚麼味道了,蒸出來的酒幾近冇了白酒特有的香氣,隻好把前麵的酒與前麵的兌在一起。如許固然會導致酒的質量降落,在這個期間也無所謂了。
徐正唸了幾遍,了頭:“這另有些意義,如何個**?”
想了一會,徐平道:“這幾個名字阿爹不喜好,那就換換。最便宜的一種就叫酒鬼,好一的叫酒仙,最好的叫飛仙。如何?”
徐平冇想到隨口的宿世酒用的名字竟引發老爹這麼大反應,隻好低下頭去,內心卻還是有些不平,聲道:“不也有羊羔酒嗎?”
徐正想想,頭道:“你得也有事理。可惜這酒鋪裡都是冇錢的,有好酒也賣不出代價。如果在東都城裡――”
昨夜忙完,徐平當場兌現了賞錢。這幾個莊客都是存不住錢的,要去鎮裡蕭灑一番。高大全和孫七郎也有這個心機,以是搶著蹬車。唯有徐昌現在有迎兒這個媳婦管著,再冇有亂費錢的機遇了,被兄弟們調笑一番。
徐平讓徐昌在這裡跟陸攀搬酒,帶著李璋來到酒樓。
徐平忙道:“阿爹可不要如許想,你嘗一嘗就曉得了,這酒隻是聞著好聞,比酒糟裡蒸出來的還要難入口一些,隻能賣得便宜。”
此時天熱,太陽還冇露頭世人便就解纜。
“那能一樣?那能一樣?”