四百三十章 叫花雞和蛇羹[第1頁/共3頁]

青少年好啊！吃著更嫩！洪濤固然不是廣東人，但是對於吃蛇還是不陌生的，宿世裡他跑到水庫垂釣，常常能夠碰到出來曬太陽的蛇，每次見到這個玩意，他都會拿著鐵鍬滿地追著打死，然後交給一名做廚師的釣友，算是加了一個硬菜。

兩位老闆親身脫手，把三隻野雞都給清算出來，用包食品的錫紙包好。然後開端在地上刨坑，再把刨出來的黃土混上食鹽加水分解稀泥，一把一把的開端往野雞身上糊。

洪濤到不是真的被潘給引誘了，他另有更好吃的玩意在鍋裡煮著呢，剛纔籌算偷襲他的那條黑樹眼鏡蛇個頭挺大，能有2米多長，傳聞這個身材隻是這類蛇的青少年，這玩意成年以後能長到4米長。

對於野雞，差未幾全天下的人都不會顧忌，但是對於蛇，天下上肯吃的民族恐怕就未幾了，特彆是西歐人，洪濤向來冇見過一個西餐廳的菜譜上有蛇這道菜，不管是法度大餐還是意大利菜。

“吃我的吧，抹上點這類醬料更好吃，或者你愛吃甜的，就。。。。。。”洪濤話還冇說完呢，本身飯盒裡的一塊雞肉就不見了，幾秒鐘以後，一根藐小的雞骨頭從潘的嘴裡吐了出來。

“真的？”潘不太信賴。

“我吃過中餐，在漢堡也有中餐館，我最喜好番茄炒雞蛋。”潘說出了她所體味的一道中國菜。

除了這道叫花雞，午餐是由一名黑野生作職員煮的，隻要一道菜，菜名洪濤不曉得，質料有豌豆、土豆、臘肉丁以及幾種香料，然後放在鍋裡一頓煮，最後變成了糊狀的玩意。黃裡帶紅，噁心極了！

“這個名字很好聽，我在問野雞的事情，不是會商名字。”潘任何時候說話都帶著一種捨我其誰的氣勢。

“你太噁心了，餃子，竟然吃蛇，這恐怕在中國也不是每小我都能吃的吧？”潘早就把洪濤飯盒裡的雞肉吃光了，嘴唇上還殘留著油漬。但是她涓滴不念洪濤的好，吃完肉就開端擠兌洪濤。

但是當胖老闆把篝火鏟開。從熱乎乎的黃土裡把那兩個泥球挖出來，用工兵鏟敲碎內裡已經烤成陶土模樣的泥層以後，以荷蘭小便為首的三位導獵員就都把手中的三明治給扔了，端著本身的飯盒圍著胖老闆等候他把拆解開的野雞肉放到飯盒裡。這幾位都是見地過中國客人廚藝手腕的，以是他們自從兩位老闆動手清算野雞的時候。就冇有透暴露任何思疑態度。

“蛆蟲嗎？”潘拿起本身的飯盒，籌算把盒子中的肉湯喝完，西歐人固然用飯很粗陋，但是他們有一個好風俗，那就是儘量把本身碗中、盤中的食品吃光，如果剩飯是對廚師最大的欺侮，也會被其彆人看不起。

“那是一種中國美食，你必定會喜好的。彆的餃子也是一種中國美食，你吃過嗎？”洪濤不籌算再向潘提抗議了。提了也冇用。

“在中國這是一道寶貴的菜，隻要在初級旅店裡纔有廚師製作，不是中國人不想吃，而是中國冇那麼多蛇能夠吃，在中國有專門養蛇的處所，通過野生豢養來滿足需求，不過阿誰味道就冇法和野生蛇比了。”洪濤纔不怕這些老外說本身蠻橫，在吃的方麵，他們頂多屬於掉隊國度。

看的次數多了，洪濤也就學會了，冇有炒菜鍋不怕、冇有中式調料也冇事，蛇肉這玩意就是吃個鮮嫩，越是毒蛇肉質越細緻，至於蛇毒甚麼的更不消怕，那些毒素都存在蛇頭前麵的毒囊裡，就算在身材彆的部位另有也冇事兒，神經毒素怕高溫，隻要煮一會，啥毒素都不消怕了，獨一需求重視的就是不要把蛇膽給弄破嘍，那玩意一旦破了，一鍋都是苦的。