第43章 七夕聚會[第1頁/共2頁]

林若水一口氣安排完後，大師都各自散去，去完成本身的任務去了。林若水喝了一口水今後也帶著春香忙活了起來。

悠然居的院子裡，大師選好了燒烤的位置今後，就一起繁忙了起來。有人搬石頭磊起了灶；有的搭起了木板鋪上了桌布，放上了做好的食品串；另有的引發了火將柴炭撲滅。一時之間都忙的熱火朝天！連隻要2歲多的星兒和磊哥兒也在四周幫手。

林若水想起了本來在當代的時候，每逢七夕時都是要燒橋蛋，吃橋蛋的民風。因而就決定早晨開一個燒烤會，同時遵循本身再當代的民風去燒橋蛋，以祈求來年平安然安。

比及安然和安樂將竹簽做好今後，肉也根基上入味了。林若水就動手教大師如何將食材穿製成串。穿好後的烤串也是要種類分開放好的。等做完這統統後，大師纔算真的輕鬆了下來，就等方敬亭他們將烤網帶返來了便能夠停止燒烤會了。

不一會，三條魚都烤好了。林若水又在中間壘好的灶台上炒了湯汁，然後澆到了已經放在大盤子裡的烤魚身上，隻聽一陣兒“茲茲”的聲聲響起，緊接著魚的肉香異化著調料的香味都四周披髮了出去，讓還冇有吃到烤魚的人們光是聞到香味都已經忍不住吞嚥口水了。

“方大哥，我這畫好了圖紙，你去淨水鎮守著鐵匠把這燒烤網做出來，恩大小我已經寫在圖上了，讓鐵匠按著圖紙做三個。彆的放心和溫馨跟著去，趁便買些上好的柴炭返來”

林若水一邊坐下來歇息，將發酸的手臂揉了揉。一邊想著如果有孜然粉就更好了！可惜到了雲朝來今後，林若水還冇有發明過孜然了。想想用孜然粉烤出來的那香噴噴的羊肉串，林若水就忍不住嚥著口水，真是無邊的記唸啊！

這一天的悠然居裡，方敬亭、櫻草等人都換上了新裝，每小我臉上都瀰漫著歡樂的氣味。

林老爺子他們一傳聞明天早晨林若水又籌辦弄甚麼燒烤會，內心獵奇的不得了。這不，還冇到早晨了，一家人就全數來到了悠然居。大師一起喝喝茶，聊談天，時候很快就不知不覺的疇昔了。

“方大哥去鎮裡的時候趁便叫徐標徒弟今天下午早點返來插手我們的燒烤會，如許的美食如何能讓大廚錯過了！”

“春香你就跟著我去籌辦燒烤的調料。對了，櫻草姐你籌辦食材的時候記得買些雞蛋返來，隻要要包管每人有一個便能夠了。另有趁便告訴一下林爺爺家，讓林爺爺、林奶奶和林二伯一家早晨夠都過來吃晚餐。“

辣醬是有的，前段時候林若水在做紅油豆瓣的時候也趁便炒製了一些辣醬放在那的。是以這個就不需求籌辦了，直接現用就好。然後就是將辣椒、花椒磨成粉，做辣椒粉和花椒粉。幸虧悠然居裡有現成的手動小石磨，林若水就和春香一人磨辣椒一人磨花椒的動起來了。

比及櫻草他們將食材都買返來後，林若水又開端繁忙起來，和大師一起將各種食材清算潔淨，切好。最後將肉類切好後放入各種調料停止醃製，魚也被殺好洗淨放入了調料入味。

“櫻草姐姐，你帶著夏雨和秋葉去籌辦些食材，比方豬肉、雞肉、魚、土豆、玉米、青椒之類的，歸正有甚麼食材都弄些返來。”

萬州烤魚是一種發源於當代社會中國重慶的特性美食，在傳播過程中，融會醃、烤、燉三種烹調工藝技術，充分鑒戒傳統川菜及川味火鍋用料特性，八大招牌口味，成為“重慶美食名片”，以是也深受吃貨林若水的喜愛。