第742章 好不好吃我說了不算[第2頁/共3頁]
吃得時候隻需求切下來一塊就行,而如許的麪餅有個很形象的稱呼,叫做鍋盔。
雖說麪條,實在戰役時吃的粉條、米線更靠近。
“俗話說得好,土豆燉牛肉,光吃土豆不吃肉,這話的意義信賴不消我說,師弟就能明白吧。”
冇多會兒的工夫,數量實足的伉儷肺夫就做好了。
奶紅色的麪漿從漏勺中閃現出一根根筷子大小的水柱落入開水當中後,很快凝固成了一根根彷彿麪條一樣的東西。
大塊冇切的牛腿肉在洗淨以後,也扔牛骨湯裡斷生。
麪粉是重新再加工出來的精麪粉,加上之前留下的老麵做成半發麪,直接上鍋烙成車輪大小。
之前特地留下來的那些牛下水,在用香料去掉腥味和水沫後煮熟,然後再一樣切成薄片。
粉碎、打漿、發酵、過濾、澱粉、成型,一個個工序在李安然有條不紊地忙活下,並冇有破鈔太多的時候。
不過,在看到本身這二師兄毫不粉飾的饞態,心中很有幾分好笑之餘,本來的那點難堪也隨之不翼而飛。
而這時,切成大小適中的土豆塊兒也被扔進了那鍋燉著牛腩的大鍋當中。
兩條牛腿的腿骨,直接被卸下來斬斷,然後扔鍋裡熬大骨濃湯。
操縱神念來確認牛腿肉煮熟的李安然,連切開來確認肉有冇有熟的步調都給省了。
發明麵前這太子殿下,時不時把眼神馳燉牛肉的大灶那邊甩,削土豆的效力較著變慢後,和對方麵劈麵坐著削土豆片的雲燁則是笑道:
“二師兄,這土豆燉牛肉真得有那麼好吃?”臨時將那點身為太子的麵子給拋到了腦後,把玩動手中土豆的李承乾獵奇地問道。
更彆說等走近了以後,光是湯汁的香味就足以讓人狂流口水。
幾近是這邊飯完整蒸好,那邊土豆燉牛肉也已經完成。
一小我劈材、一小我生火,就連李承乾都被雲燁拽著一起削起了土豆皮。
每人一瓦罐的土豆燉牛肉、一小碗用牛骨濃湯打底的土豆粉、一份酸辣土豆絲,另有一份伉儷肺片。
快有一人高的木製大櫃子裡一共分了三層,最外兩麵是隔熱層,因為冇有隔熱質料,內裡直接塞得都是冰塊。
直接讓雲燁將案幾端出來,圍著篝火恰好放了一圈兒。
當然了,有好菜天然不能冇有好酒,因而兩罈燒刀子又從地下被雲燁給挖了出來。
“彆急啊,燉牛肉是好吃,不過信賴我,土豆燉牛肉的味道要更好!”
眼瞅著本身的小行動被髮明,身為太子的李承乾多少有種丟臉的感受。
跟著濃烈的誘人肉香在氛圍中滿盈開來,李承乾和程咬金他們幾個頓時忍不住直吞起口水來。
“這還差未幾。”抬手將削好皮的土豆扔進中間水桶裡的雲燁,這才說道:“土豆燉牛肉好吃不好吃,我說了不算,你本身吃了就曉得。”
另一邊,李安然在把西冷、菲力和肉眼這三個最好的處所給卸下來後,隻是留下了兩條牛腿和一條牛鞭。
考慮到這玩意兒的數量有限,李安然也冇敢華侈。
單從視覺角度上來講,一樣也是相本地誘人。
確信本身向來冇有傳聞過這句俗話的李承乾,天然很輕易就能瞭解話中的含義。
剩下的牛肉天然也不會華侈,最好的西冷、菲力和肉眼都早早地被卸了下來,然後扔進了冰櫃裡排酸。