第424章 火氣[第1頁/共2頁]
隻要層次高,聲較著,便能夠讓它成為一種層次,成為身份的意味。
但是,作為這桂花茶的製作者,實在銀花夫人的心中,一向有著一個遺憾。
“以是,當我們的舌頭第一時候打仗到茶水的時候,便能夠辯白出來那股澀味。但是茶水中的香味比澀味更濃烈,以是隻是眨眼間,這股澀味便會被水中的香味給袒護,天然普通的人,也就感受不出來本來的澀味了。”
但是,卻向來都冇有人跟她提及過,那澀味來自那裡,又該如何改良。
但是,銀花夫人感覺,缺點便是缺點,這永久是冇法竄改的東西。
“綠茶的製作,不過是顛末煮、揉、炒三道工藝罷了。”銀花夫人點了點頭“因為茶葉本身的味道極濃,並且顛末端蒸煮,隻要不是泡太濃,就不會感遭到那股澀味了。”
“夫人說的,全對。”段文俊臉上的笑容更加光輝了“那不曉得,夫人曉得不曉得,這生茶是如何去澀的呢?”
在世人的諦視之下,段文俊盯著銀花夫人又開口了“既然夫人是製茶的妙手,天然曉得這茶葉是如何消弭火氣的。”
“既然這曬乾以後接收陽光的火氣,都會影響這茶水的口感。那麼用炒乾的體例就更加行不通了。火氣之大,可想而知。”
隻是,她千萬冇有推測,段文俊隻是緩緩搖了點頭“實在,這不是甚麼難事,夫人必定早就已經想到了。”
更何況,銀花夫人的這桂花茶,確切有著不錯的服從。
銀花夫人感覺,或許是因為他按照茶的口感,而推斷出來的。
以是,他們本來都覺得段文俊是在扯談謅的。
口碑這玩意兒,本來便能夠讓很多人跟風追捧。
天然,大師誰都冇有喝出來,段文俊所說的那一絲澀味。
“這些火氣被開釋,天然就會引發茶水的竄改,以是纔會有我們剛開端感遭到的,入口的那絲澀味。”
這就更加讓人感覺奇特了。
當然,她不但僅是為了賣茶,而是想要找到一個真正懂茶的人。
看著銀花夫人一臉嚴厲地看著本身,段文俊不由得笑了笑“曬乾的桂花,便會接收陽光中的火氣。這模樣的話,如果被熱水一衝,桂花中的火氣便會開釋出來。”
天然,向來都冇有人曉得,她到底該如何做。
以是,這桂花茶一碗難求,也就是非常普通的事情了。
銀花夫人,僅僅是問問。
但是,卻並不是她要找的人。
固然她是極其敬慕段文俊的才調,和他搗鼓出來那些新東西的手腕。
“隻是這桂花本就需求儲存本來的香味,天然不能夠蒸煮,也就不能夠用淺顯茶葉的做法來做了。”看了看段文俊,銀花夫人又道。
即便彆人發明不了,那也是缺點。
但是她並不感覺,段文俊能夠給她想要的答案。
隻是,跟著茶水入口以後的那股芳香,便袒護了本來的瑕疵,故而不會抉剔。
但是,她並不感覺,在茶道上麵,段文俊能夠有多深的成就。
畢竟本身在茶道中浸淫這麼多年都未曾處理這澀味的困難……
哪怕是味道再難喝,也會有人追捧。
但是從銀花夫人方纔的神采來看,他彷彿說的,又是真的了。
但是其他世人,卻盯著段文俊暴露了迷惑的申請。
但是,現在,他竟然還誇出海口,言道銀花夫人都自稱冇法處理的題目,竟然不是難事……
此言一出,銀花夫人頓時神采大變。