第53章裝完逼就跑[第1頁/共2頁]
“我感覺江寒搞不好會做出一道九轉大腸,用堂堂正正的陽謀,讓謝風無話可說!”
楊金金跟著說道:“謝教員這廚藝程度必定超越米其林三星的標準了,節目組能請你過來,真是我們的幸運!”
張允龍謙虛的請教道:“不是很清楚,謝教員能教一下我們嗎?”
他連八大菜係是哪八多數不曉得,上哪兒曉得淮揚菜屬於哪一係?
躊躇了幾秒鐘以後,熱芭還是照實的說道:“我隻會泡麪,底子不會做菜!”
……
以是他們選了一道相對比較簡樸的菜。
實在還挺磨練刀工的。
直播間觀眾們在歡樂之餘,都開端為江寒和熱芭出運營策。
高衛光聽到這話,頓時佩服道:“不愧是謝教員,您的廚藝程度太高了!”
那就是蓑衣黃瓜!
張允龍有些驚奇的說道:“製作蘑菇醬,還要放鵝肝醬?我還是第一次傳聞!”
張兵兵的刀工能夠用慘不忍睹來描述。
黃瓜都有點死不瞑目了。
“此中蘇菜選料最為講究,刀工邃密,口味偏甜,外型講究,特性光鮮!”
江寒笑道:“我就猜到你必定不會,不過冇乾係,我們合作合作!”
“紅燒獅子頭作為淮揚菜中的王牌,其用料需選七分瘦肉,三分肥肉,粗切細斬,大小要如米粒,不能剁太細,讓肉質間保持裂縫,如許才氣含汁!”
這倆人做的菜就比較中規中矩了,是一道紅燒獅子頭。
而彆的一邊,謝風已經開端溜進各個廚房裝逼了。
張兵兵不覺得恥反覺得榮的說道:“我做的蓑衣黃瓜可好吃了,就是模樣能夠不太都雅,但願謝教員你待會兒看到成品彆嫌棄!”
熱芭聽到這話,頓時就傻眼了。
當謝霆鋒看到他倆正在做的菜時,忍不住皺起了眉頭:“你們倆的特長菜,就是蓑衣黃瓜?”
“這……”
這道菜的好處就是不會等閒翻車。
楊金金也是屬於廚藝界的文盲,對此也是毫不知情!
說完,謝風便拿起了菜刀和黃瓜,開端秀起了刀工。
……
但謝風就不一樣了。
“光是這蘑菇醬的製作體例,就堪比五星級旅店大廚了!”
張允龍和王一菲籌辦做的菜是威靈頓牛排。
說完,謝風便走出了高衛光和楊金金的廚房,來到了張兵兵和朱緒丹的廚房。
熱芭頓時獵奇道:“如何個合作合作?”
而直播間網友倒是再次笑瘋了。
高衛光頓時就傻了。
說完,謝風便回身走出了張允龍和王一菲的廚房。
謝風微微一笑道:“我的程度實在也普通,隻是你們做的菜恰好符合到我的知識點了,你們加油做,等候你們能做出一道好吃的紅燒獅子頭!”
謝風點頭道:“冇錯,那你們曉得淮揚菜屬於八大菜係中的哪一係嗎?”
張允龍點了點頭,隨即又請教道;“謝教員,那叨教酥皮如何製作纔好吃呢?”
謝風淡淡的說道:“製作最好吃的蘑菇醬,要先在鍋裡加黃油熔化,鄙人洋蔥丁提味,以後再插手蘑菇碎和白蘭地酒,翻炒八九分鐘以後,再插手鵝肝醬攪拌一分鐘!”
“我估計江寒必定要被謝風毒舌了,我還挺等候這兩人上演一出激辯的!”
張兵兵就是把黃瓜片切的太厚了,並且堵截了好幾處。
上百刀下去,黃瓜像是冇動過一樣。
“九轉大腸這道菜能夠,謝風必定不敢吃,隻要他不吃,就冇法毒舌!”
謝風有些恨鐵不成鋼的說道:“你都曉得淮揚菜,竟然不曉得淮揚菜屬於八大菜係中的蘇菜?”“八大菜繫有魯菜、川菜、粵菜、蘇菜、閩菜、浙菜、湘菜和徽菜!”