第五十九章 嚎豬肉丁醬[第1頁/共2頁]

“穎葉，你如何不奉告我還能夠這麼吃，我都吃完了。”吉嘟嘴。

手擀麪條做好後放涼水沖刷，大熱天還是要吃過水麪才利落。至於醬料也不是甚麼難事，將嚎豬肉切丁，入油鍋翻炒，變色後倒入蘑菇丁，加鹽、酸果汁、紅糖和辣辣果粉，酸甜帶辣的肉醬就做好了。

“你陪我去趟養殖場取些雞蛋和隻米花****。總得做些新奇的。”嚴葉說完背了個藤框先走了。

以是中午嚴葉決定改菜譜，手擀麪條配嚎豬肉蘑菇醬，加個醬火焰牛肉。

現在養殖場已經初具範圍了，部落裡也有人在效仿。還好她早就想到了這個環境，又給部落出了幾個利幾的建議，一:不準半山住戶豢養植物，炎烏鳥除外。如許她家就不會聞到雞屎味了，哈哈...二:山下住戶可豢養，限定數量。三:要停止大量養殖，要和部落申請，用積分租賃園地，且各個養殖場不能過近，這是製止交叉感染甚麼的。四:衛生包管，就近劃出糞便措置場，這個由五家合作運出，當作肥料。

“我也支撐穎葉做嘗試。”吉舉手錶示同意。他也不傻，每次穎葉做嘗試都會勝利，然後他就會有好吃的，好用的。

現在她們家除了養殖場另有五分之一份多粉果林，算不上範圍的灰木筍，加上此次的夾豆蒔植。固然嘗試還冇勝利，但是她曉得夾豆用處泛博啊，以是種的多了些，且因用處不明嚴葉也冇想聘請那幾家，不過還是和首級做了叨教，花少量積分租賃了部落城牆外的空位，將地略做平整後，馴養的火焰牛拉車犁地省了很多野生。此次不但蒔植了夾豆，另有薯莖。因為養殖場越來越大，總去山林采摘就不輕易了，嚴葉也算未雨綢繆吧。

“爸，你看到了，這類醬也是用黃夾豆做的，算是一種調味料吧，不過這個醬普通都是春季做，夏天吃，因為要發酵。我會把製醬的過程寫清楚，但是本年也隻要我們家有了，獨一份！”嚴葉不免對勁。“我想去部落再買些甜白棍返來熬紅糖。”嚴葉想到她的嘗試有點憂愁。

不過還是有高興事的，她家果果終究從四肢著地小爬魔進級為雙腿咋咋走的小肥鴨。另有就是春季下的大醬終究能吃了...

“大醬炒雞蛋，米花雞的話還是用烤箱吧。我們還得去市場買塊火焰牛腱子，因為有筋，吃起來會很勁道...”兩人聊著美食，走路都不感覺累了。

將黑齒果洗淨晾乾，用手撚破，一層黑齒果一層紅糖漸漸將陶罐裝滿，用巨型草葉封上罐口，等候發酵。一共五陶罐，嚴葉雙手扣在一起在心底唸佛，保佑勝利啊，哪怕隻要一罐呢。

“好啦，就是屋外阿誰大缸，我翻開給你看看。大要略黑，用這個耙子搗一搗就會變成深黃色。詳細的我都寫給我爸了。”嚴葉真不曉得這有甚麼都雅的。

“冇事，你做吧。不管成不勝利我們都冇定見。”武耀給嚴葉吃了放心丸。

“我們家紅糖多的很，如何還買？”吉但是曉得他家紅糖儲量的。

嚴葉這幾天很忙，跑了三次纔將定製的五個大陶罐搬回家，讓芬燒熱水洗濯潔淨，放到倉房去。她又趕去部落大廳，去取黑齒果。黑齒果長得有點像宿世的李子，但是口味卻方向葡萄，不過果皮有些厚，如果不撥皮就吃，牙齒就會變成玄色，以是人們才叫它黑齒果。嚴葉以每藤框十積分的代價收買了三框。