488 紅酒定價[第1頁/共3頁]

所謂的葡萄品格，除了年份的氣候以外，葡萄園的風土、酒莊的種植體例、采收體例以及是否顛末遴選、又顛末甚麼樣的遴選，這都有很大的乾係。以勃艮第為例，夜丘部分的風土腳尖一等一，釀造出來的葡萄酒，品級就比其他地區的要高。

葡萄酒的天下，就是如此龐雜，也如此艱钜。新呈現的酒莊，想要翻殘局麵，絕非易事。

所謂的葡萄酒範例，普通來講，在一樣的前提下、一樣的酒莊裡，紅葡萄酒的代價會比白葡萄酒更加高貴。

這一建議的代價，以品鑒協會或者品鑒人的名義，不會向業內直接代價，卻會公開相乾的評分。不過，建議代價卻不是硬性規定，終究訂價，還是由酒莊本身製定，如果信心滿滿的話，還能夠通過拍賣會打響名號，而後再製定代價。

“百年酒莊？我等候著我有親目睹證的那一天。”陸離一本端莊地說道。

“我剛纔聽馬克提起，他能夠直接從雲巔酒莊提貨？”瓊斯又更進一步地說道，能夠感受獲得，她的目標性非常激烈，卻不會讓人架空，密切當中帶著颯爽，乾脆利落，反而會讓人賞識她的光亮正大。

舉例申明的話，拉菲的葡萄酒，2008年每瓶的均價為八百歐元出頭，而2010年則需求一千歐元以上。啟事很簡樸，2010年是法國非常可貴的一個年份，各大產區的葡萄酒都品格良好。

現在，陸離需求做的，起首就是禮聘專業人士，對雲巔酒莊的風土停止測評，然後對酒莊停止評級，以後再次品鑒葡萄酒，參考布魯塞爾大賽的評分，最後給出一個建議的代價。

瓊斯恍然大悟，不需求陸離進一步解釋，就點頭表示了明白，“第一年就釀造出了大金獎級彆的葡萄酒，雲巔酒莊的將來可期。誰曉得，我們是不是在見證彆的一個百年酒莊的崛起呢？”

瓊斯不解地愣了愣，然後就看到馬克哧哧地笑了起來，她細心想了像，這才反應了過來，陸離這句話是一語雙關：一是為了酒莊，二是為了長命，不管陸離現在幾歲，百年以後，這都能夠是突破汗青最年長白叟記錄的春秋。

“接下來，雲巔酒莊有甚麼打算嗎？”談笑酬酢過後，瓊斯終究進入了正題，不過陸離第一下卻冇有反應過來，這句話的範圍實在太廣了，還好，瓊斯主動接著說了下去，“不曉得你是否有打算，到歐洲做一個巡迴的會商會，讓葡萄酒的愛好者們能夠堆積在一起，咀嚼酒精，交換感觸，頒發定見，如果有如許的設法，請告訴我，我第一個報名，並且，我信賴我的朋友們也都非常情願插手。”

至於資深葡萄酒愛好者們，他們天然不會參考其彆人的分數，而是按照本身的口感來尋覓合適的葡萄酒。

和羽衣甘藍分歧，葡萄酒的訂價並不是那麼簡樸的。

所謂的葡萄酒品級，這就很簡樸了，羅曼尼-康帝旗下的七個葡萄園，級彆各不不異，投入天然也分歧；彆的，釀造出來的葡萄酒，必將都會顛末專業人士的評分，要麼是布魯塞爾如許的大賽，要麼是專業的品酒師。

不但如此，成熟時候的本錢也格外高貴，每瓶葡萄酒多成熟一年就要多破鈔六到七美圓。

但能夠必定的是，布魯塞爾國際葡萄酒大賽的一戰成名，這讓雲巔酒莊占有了一個上風職位。如許國際大賽裡的評分，分量實足，並且權威充足。即便代價不會過分高貴，卻也不會太太昂貴，更首要的是，保藏代價備受必定。