第601章 照燒雞腿飯[第1頁/共2頁]
為了能在芙莎繪麵前揭示一個更好的本身,本想乖乖對峙低鹽低脂飲食的博士從冇想太低脂餐也能這麼甘旨的!
不是單身貴族=他有芙莎繪了=蹭飯次數減少
掛斷電話,藤原佑看了眼時候,已經是10點35分了。
淘完米,煮上飯,拿出一顆居家必備圓白菜,切下八分之一用水衝潔淨後切成細絲,加壽司醋和橄欖油拌勻,裝盤,蔬菜部分就搞定了。
不過和傳到華國後被國人按口味改進的做法分歧,傳統的日式照燒不需求醃漬,味道會更平淡一些,以是藤原佑此次挑選按傳統做法,用最簡樸的醬汁來做。
喜幸虧柯南天下的落拓餬口請大師保藏:在柯南天下的落拓餬口小說網更新速率全網最快。
照燒欸~
……
走到阿笠博士身後,低頭,盯。
他家的冰箱已經夠用了啊,要那麼大乾嗎?
在門口喊了一聲,冇人應。
……
進了門,藤原佑一抬眼就見到了正坐在圓台前對著條記本電腦抓耳撓腮的阿笠博士,看起來憂?得很。
“照燒雞腿飯。”
而阿笠博士現在正在美式氣勢和日式氣勢之間扭捏不定。
“明白了……”
阿笠博士兩眼放光。
照燒是指在燒烤肉類食品的過程中,在食品外層塗抹大量醬油、糖水、大蒜、薑與清酒(或味醂),使食品閃現一種敞亮光彩的烹調體例,味道鹹中帶甜,非常受大眾歡迎
“照燒雞腿啊——”
“唔……小佑~”阿笠博士身子一扭,學著步美的模樣暴露了星星眼,“早晨……”
藤原佑翻開蓋子,放到一邊,鹹香中帶著一絲甜意的香氣跟著熱氣升騰而起,滿盈全部房間。
看得這麼投入?
鍋內不消放油,開大火把鍋燒熱,將雞皮麵朝下放入煎鍋,撒上適當的鹽和黑胡椒,煎至金黃後翻麵,用廚房用紙吸掉多餘的油脂,等另一麵也煎至金黃後,倒入調好的照燒汁,閒逛煎鍋製止粘底,至湯汁濃稠後取出,切塊備用。
“我曉得了啦……”阿笠博士垮下肩膀,呢喃道:“歸正低脂餐也挺好吃的。”
用腳踩著把鞋脫掉,等藤原佑將飯菜放到阿誰集發明、做飯、用餐於一體的圓桌上時,阿笠博士還是冇有昂首。
想明白這點的阿笠博士痛並歡愉著點點頭。
在日本人們不鎖門這件事他已經風俗了,因為地動頻發,房屋又多是木質佈局的,大師為了便利逃竄的確很少有會鎖門的,隻是像阿笠博士如許經常連門都不關,把這項任務完整交給了大天然的還是少見得很。
“本來是房屋設想圖啊……”
最後盛上兩碗飯,將雞肉擺上去,一份澆醬汁,一份不澆,和涼拌包菜一起放到托盤上,蓋上餐蓋,藤原佑就這麼端著午餐來到了22番地門口。
“我說,小佑你如何神出鬼冇的……”阿笠博士拍著胸口狠惡喘氣道,“人嚇人會嚇死人的!”
將兩隻雞腿整隻去骨,一隻去皮,一隻不去,切去多餘部分,改刀呈片狀,用刀拍軟後,有皮的那塊雞皮戳孔製止回縮便能夠下鍋了。
調完醬汁,下一步就是措置雞肉,因為食材都是冷鮮的,以是雞腿不需求解凍,拿出來就能用。
翻開明天灰原哀發過來的菜單,藤原佑下樓查抄了一遍廚房,將需求的食材清單列好,發給山田康夫後,也到了該做午餐的時候了。