第二十七章 花饃[第1頁/共2頁]

最後還是周王長史王翰道：“所謂‘配稷契兮恢唐功，嗟漂亮兮未為雙’，這豆子就是祭奠稷神和契神這二位農神，願勿忘百姓稼穡之艱钜。”

“魚眼給上官，叫高看一眼；魚樑給高朋，叫中流砥柱；魚嘴給老友，叫唇齒相依；魚尾給部屬，叫委以重擔；魚鰭給後輩，叫展翅高飛；魚肚給新識，叫推心置腹；魚臀給得誌者，叫定有後福。”高煦一氣說完的，對勁道：“這就是吃魚的講究，宦海上都是這個門路，如何，你想要我給你夾哪一塊？”

到底是農家本身製作的酒，酒杯底下不但不足糟，色彩也是渾濁的，並且味道奇特，有一股刺鼻的味道。這個期間，純度高的白酒都是賣錢的，不賣錢的就是自家釀的酒，因為幾年前另有禁酒令，不準百姓擅自造酒，這兩年關於放寬了政策，不足糧的百姓就造了酒出來，可惜隻能自娛了。

“公然是看著精美萬分，”高熾道：“卻味如嚼蠟。”

“當然能夾，”張昭華道：“你能說出這麼多講究，我也能——夾魚鰓，意義就是‘賞個臉麵’。”

“如何著，”筷子如願以償地停下了，高煦皺眉道：“莫非這窮鄉僻壤的小處所，吃魚另有那麼多講究？”

“花饃的圖案越龐大，食用性越差，”張昭華看他們吃了幾口以後暴露難以言說的神采，笑道：“這東西撫玩性越強，味道越寡淡，你們冇看到上麵的一層麵都乾了麼？”

“這饅頭都雅，花花綠綠地，”他拿起一個細心看，驚奇道：“上麵另有字哩！”

不幸的娃兒，不曉得經曆了甚麼，這麼小年紀就思疑社會。張昭華想了想，小小的聲音道：“嘿，我說，你們讀過《水滸傳》嗎？”

張昭華本來想說的不是這個，聽完以後點頭道：“吃個魚罷了，竟然有這麼多講究，那我給你夾這個，你能說出甚麼花腔來？”

張昭華昂首去看，隻見這花饃有三人合抱那麼大，高低三層，分層著色，以品黃，品綠，大紅為基調，隻是隔著遠，看不太清上麵精雕細刻了些甚麼圖案。

花饃是山西技術，在酒禮十天前的時候，王氏就和村裡的七八個山西女人忙活著蒸花饃了，之前王氏冇閃現過如許的技術，不過是因為家裡好不輕易吃飽了，誰能捨得用白麪蒸這類華而不實的東西——但是現在酒禮上的統統東西都是公家的，她就不心疼了，最後做出了這個大花饃以後，還剩了十五斤擺佈的麵料，被平分了以後，王氏用這些麵料還給張昭華做了好幾個老虎外型的花饃出來。

高熾笑道：“魚肉隨便吃，叫年年不足。”

高熾高煦愣了一下，樂不成支地趴在桌子上笑個冇完。

看來他們倒也冇有哄人，如果不是家教嚴格，就不會有如許的風俗。因為貧民家死活往肚子裡咽東西是因為饑餓，但是富朱紫家這麼做，就必然是有精確的教誨，不讓他們華侈東西。

席上切開了花饃，他們這裡也送來了好大一塊，高熾和高煦都興趣勃勃地想要嘗一嘗，但是張昭華就一口冇吃。

“彆乾吃饃饃，”張昭華見有魚奉上來了，道：“吃魚肉，就著吃。”

他稱心腸舉起杯子，喝了一大口，然後張昭華就如願以償地看到他扭成一坨的臉。

高煦低頭一看她竟然指著魚鰓的處所，瞠目結舌道：“魚鰓有甚麼可吃的，誰會夾阿誰！”