第483章 上洛[第1頁/共4頁]

就比如這苦菜味苦，天然不如味甜的喜菜了。

秦琅曉得那隻來下崽的野豬，被老把頭們端了，然後送到了長安府裡來，秦琅送進了皇宮和東宮，一邊一半，也算是給他們加了個餐，秦琅隻留了一個豬頭，燉了一鍋。

“頓時馮駙馬會從河套再送一批牛羊過來，彆的陛下還已經讓幽州的蘇將軍給我們再送一批牛羊來，糧食也會持續撥，數量也還會有所增加。環境會越來越好的，我們先前訂的口糧標準，也能夠恰當的增加一些。”

大饑荒之時，背景靠水的人是要榮幸點的。

馬齒莧菜，官方也叫他長命菜，可鮮食，也可曬乾做乾菜，這菜味道很衝，但對於喜好的人來講，就跟韭菜一樣香，用來剁餡是最好的。如果喜好吃鮮，那就直接淖水涼拌，也是一絕。

可饑荒之時，百姓餓急了時，連草根樹皮都要吃，在一些中原平原地區，偶然樹皮都被剝光了，想吃樹皮都難，因而有人吃土，吃一種觀音土，但這些實在也隻是臨時的添補肚皮，讓有冇有那麼饑餓難忍，究竟上隻是騙肚子的，底子冇有半點營養，乃至會產生嚴峻的結果，會肚皮發脹，難以消化，最後嚴峻者死掉。

可天子來召，秦琅隻得應召前去。

李靖都為這香味打動，殺豬分肉過程中還不時過來瞧幾眼，也順捎了幾條吃。

“這個不是喜菜，這是苦菜。苦菜是黃花，喜菜是白花。”秦琅正帶著承乾在路邊挖喜菜，一種近似於婆婆丁的野菜。喜菜很嫩，吃著還帶有甜美味，涼拌或小炒好吃，做餡也是上佳，成熟後會開小白花。

竹筍、香椿、蕨菜，另有幾隻野鳥，一兜子魚蝦，乃至還捉到了一頭野豬。

先度過難關再說。

到現在另有點回味呢。

豬腳、排骨留著早晨燉著吃，豬頭和內臟則留給老把頭們明天吃，這豬本是他們的戰利品。

秦琅帶著太子承乾明天一起外出采野菜，六十多歲的李靖明天也特地伴隨保護。

承乾還真冇有想過，本來有這麼多草木都能吃。

郊野綠了，各處的野菜也長出來了，恰好佈施災荒。就算是尋長年份，百姓們都不會錯過這些地頭的野菜，以補青黃不接，何況是現在。

若真要分出個品級來，也不過是味道罷了。

“代公但是我大唐戰神，本就向無敗績啊。”秦琅道。

“老天爺餓不死瞎家雀，撐過了寒冬，就不消再擔憂了。這三月裡，那裡不是吃的啊。野菜搭配救災粥，大師的日子會越來越好的，再等幾個月，便能迎來夏收了。”

“實在大多數野草都能做菜，不過也有一些是有毒不能吃，有些則味苦味澀或太柴等不吃的，但是呢，有一些野菜實在冇甚麼營養，吃多了還輕易傷身材，比如說這蕨菜，另有春筍。”

實在多數孩童都是能辯白出幾十上百種的野菜的，因為幾近家家年年都要挖野菜的，這可不是後代時，挖野菜隻是為了嚐鮮，這期間，百姓們就算生在承閏年代，可平時也是要常常搭配野菜等食用，半糧半菜的菜粥，是絕大多數百姓在這個春季青黃不接時的主食。

老把頭們也都有弓箭刀槍，常常會進山巡查打獵，技術也有，做些圈套設些套，山溪山澗裡下些魚笱地籠的，倒也能有些魚蝦收成，實在日子還不錯呢。

幾斤的小雜魚，等煎的差未幾兩麵金黃要下野蔥燉時，都已經吃掉了一斤多了。