第720章 老馬頭[第1頁/共4頁]
老黃的那張馬臉仍然還是那麼的長,人笑起來也仍然非常的鄙陋。
秦琅取出兩枚銀開元擺在桌上,“冷切鹵牛肉來二斤,再來兩個水盆羊肉,小菜再來兩個,錢夠嗎?”
現在一頭至公牛能賣到五貫擺佈,一頭大母牛能賣到四貫高低,而一頭一歲多的黃牛也差未幾能賣到兩千錢。
“還是喜好這裡,不像那高高的城牆以內,到處都是那些鎧甲鋥亮的禁軍和不夫君。”阿黃道。
“是真財神爺,衛國公秦相爺光臨了,說要二斤牛肉還點了兩個水盆羊肉,再加兩個小菜。”
“那就下去找個地喝兩杯再走,弄點下酒菜。”
像這類小店雖小,可他們進購牛肉的時候,從專門的屠行進貨,被要求查驗票據手續,不然一旦肉有題目,不但屠行的要被懲罰,他們這些買肉的也一樣要被罰。
一頭壯牛,能出肉起碼二百斤擺佈,這意味著殺牛賣肉就能得錢十貫,還冇算牛皮牛筋牛下水這些也能賣錢的東西。
不過朝廷現在對此打擊也是相稱峻厲的,肉食牛根基上都是從周邊的北胡南蠻手裡買賣過來的牛,渠門路子層層把控。
一個錢一枚,還是不錯的。
“冇錯的,我認的秦相爺的馬車,更認的秦相爺,就坐在內裡呢。”
“辛苦你們了,一呆就是數年。”
肉牛和耕牛的這個代價差,也導致了很多人打起盜竊、私宰耕牛的主張,畢竟一頭至公牛最多賣到五千錢,可如果宰了賣肉,能賣到一萬多錢,這內裡的利潤龐大,天然有人鋌而走險。
阿黃一把年紀了,現在老了發二春,能在武安州安家落戶,這是功德。他的封地很大,也正需求很多阿黃如許忠心可靠無能的家臣。
“小二,切兩斤牛肉,再來兩份水盆羊肉,再來兩個小菜。”
朝廷對耕牛的管控仍然非常嚴格,各地官府都有專門的牛帳,每一頭耕牛都是要登記入冊,乃至有專門的編號,還要按期查抄,擅自宰殺是處以重罰,就算是養護不力導致病死,或累死等,也都要問責懲罰。
當時隋亂剛過,百廢待興,耕牛奇缺,是以對牛的庇護力度極大,導致普通人底子冇有機遇吃到牛肉。
公然,他家店子門口的那杆酒字杏黃旗下,擺在內裡的那張舊木桌邊坐著兩人,一名年青的紫袍玉帶的公子,可不就是秦相公,長安大家恭敬的秦天王、還是財神爺、門神呢。
“你這的牛肉來源正吧,不是耕牛吧?”
掌櫃的接了銀錢從速謝過,回身歸去還差點摔了一跤。進了前麵,他臉上暴露鎮靜的紅光,“公然是財神爺來了。”
店小二是個十二三歲的少年,身上是打補丁的短衣,肩膀上掛著條毛巾,平時接待的也都是些收支城的車伕力工甚麼的,這粗陋的小店甚麼時候接待過紫緋高官啊?
掌櫃的從速扔下酒勺,竄到了內裡。
虔誠總應獲得回報的。
不過回到長安,重麵對秦琅的時候,他還是笑的那麼鄙陋,暴露一口黃牙,隻是疇昔缺了的門牙,此時換成了兩顆金燦燦的大金牙,讓他的鄙陋裡又加了幾分俗氣。
秦琅也隻是例行的問上一句罷了,歸正就算店家賣的是私宰的耕牛肉,追責也不會追到不知情的店裡用餐客人身上的。
“有,有的。”掌櫃的有些結巴。
這幾年,他在武安州與秦用、秦勇三人替秦琅打理封地,秦用管的是衛國公國體係,擔負國令,統領衛公三千封國軍隊。秦勇則任衛國公府長史,統領的是九百帳內和婚事府,阿黃擔負武安州長史,統領三百封地親軍。