第312章 世界不就亂了嗎？[第1頁/共2頁]

伍蜜斯說：“我有一次去美國，本來按打算下一站到就是巴西裡約的，成果我們的簽證冇有及時辦出來。機遇就錯過了。”

伍蜜斯嬌笑著說：“好想去巴西看看，那是一個多麼奇異的國度啊。”

她又獵奇地問：“正宗的巴西烤肉是甚麼模樣的？”

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周先生謙善地說：“正宗的巴西烤肉還要讓關先生給你先容一下，他吃的巴西烤肉館子多了去了，他纔是老門客。”

伍蜜斯說：“我當時是跟國度乒乓球隊去美國拜候。”

“剩下的各道菜就不是烤牛肉了。烤一些輕易烤熟的東西，雞心雞翅來充數。但是你在巴西吃烤肉，十幾道，乃至幾十道菜烤的都是牛肉。不會用雞心來代替牛心。越正宗的巴西烤肉越罕用其他食材。

關先生不覺得然地說：“那裡啊，彷彿我就是一個吃貨一樣。”

關先生咂摸了一口啤酒，看著賈勇說：“好的巴西烤肉餐廳，不見得有多豪華。當然了，就餐環境必定是好的，辦事也殷勤。好的辦事是體貼客戶，而不是奉承客戶。客戶是客戶，上帝是上帝，客戶不是上帝。客戶很多，上帝隻要一個，如果有那麼多上帝，這天下不就亂了嗎。

“但是美國人出於經濟效益考慮，為了讓牛快速增重，在飼料裡增加了大量的植物蛋白。他們就把牛變成了一種雜食植物。像我們這邊養豬一樣養牛。如許養出來的牛，品格就變了。

“這些巴西有錢人的祖輩，從西班牙、葡萄牙過來，來的時候也不是有錢人，也是在本地混不下去，到巴西來討餬口的。以是經曆了幾代人，有錢了，他們還是不崇尚豪華。這已經是巴西文明的一部分了。”

伍蜜斯點了點頭。一向都如何不正眼看伍蜜斯的關先生，由衷敬佩地說：“那真不簡樸。國度乒乓球隊的運動員。代表國度打球的運動員，不簡樸。”

伍蜜斯說：“北京的五星級飯店裡的巴西烤肉都不正宗，那幸虧我冇帶你們去我們這裡的巴西烤肉餐廳。不然的話，要讓周先生笑話了。”

關先生看看聽得出神的幾小我，揣摩了一下又說：“當然，巴西烤肉也有配菜。但是很特彆。有的我叫得著名字，比方說鱷魚肉。有的我還真叫不著名字。

“美國為了庇護本身的畜牧業限定巴西肉牛的入口，反過來要巴西買美國牛肉。但是美國牛肉在巴西不受歡迎。很多人思疑，用美國體例豢養的肉牛照顧了癌症基因。巴西人對美國人的做法是很惡感的。”

“巴西的牛長甚麼樣等你到巴西就瞥見了。巴西牛和我們內蒙的牛長的不一樣。氣候和豢養體例的辨彆對牛肉肉質的影響很大。巴西在熱帶和亞熱帶，植物發展富強，巴西的畜牧業普通采取青飼。就是新奇草料豢養。這是最天然的豢養體例。

“在巴西烤肉餐廳，帶著白帽子，圍著白圍裙的侍應生，用一個大鋼釺串著他賣力烤的那一部分牛肉，在各個餐桌間走動，一會兒就有一個侍應生問你要不要這個部位的烤肉，讓客人應接不暇。”

關先生感慨地說：“巴西的天然資本天賦比我們中國好太多了。比美國也強。但是，巴西在政治上不是一個強國。以是，在某些方麵，巴洋裝從於美國製定的貿易法則。吃了很多虧。”