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繁體小說網 - 曆史軍事 - 種田使人發家致富 - 第252章
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第252章[第1頁/共3頁]

客人一聽這話,道:“那就給我來一碗雞湯吧,我倒是要試一試,這雞湯是否真的像你說的那樣好喝。”

下午,房言又讓人熬了煮骨頭湯。

房二河率先嚐試了一番,接著就同意了房言的發起,因為他發明,如許的確更好喝一些。

接下來,他們又對放到內裡的調料,以及熬製的時候實驗了幾天。

房言道:“是啊。看來我們家這個月的收益又要比上個月有所晉升了。”

王氏笑著調侃道:“難不成你這個湯比娘昨日給你大姐熬的雞湯還要好喝嗎?”

喝完以後,看了一眼她爹,想問問她爹是甚麼意義。

房二河迷惑的道:“言姐兒,你這時做甚麼?”

豬骨頭的話代價更低一些,以是也就兩三文錢的本錢。

王氏接過來一碗,道:“娘就來嘗一嘗如何個分歧法。”說著,王氏端起來碗喝了起來。

因為此次內裡冇有放藥材,以是,一個時候以後,雞湯就熬製好了。房言讓下人們各盛了兩碗過來。

房二河想了想,道:“味道倒是不錯,隻是,如許清湯的話,會不會有人來買呢?”

最後,又喝了放水起碼的阿誰。味道也不錯。

房言神奧秘秘的道:“爹,您一會兒就曉得了。”

林嬸兒笑著道:“好嘞,我再給老爺做一碗。”

房言附和的點了點頭,這個代價跟她內心的價位差未幾,道:“嗯,好的。那就如許訂價吧。”

房言想到宿世喝過的這類湯,大師都風俗性的往內裡放一些肉的,以是,她也發起道:“不如再做一些肉片,如果喜好的話,想要放出來那就多加一文錢。”

喝了幾口以後,王氏讚歎道:“味道公然很好啊。這是從那裡學來的體例,這湯竟然還能夠如許做!”

見那客人有些躊躇,小哥又接著道:“並且啊,明天是第一天賣,前三天都便宜。雞湯隻需求五文錢,骨頭湯隻要四文錢。再今後啊,就要再加一文錢了。”

一隻雞的話,大抵能熬製三十碗,內裡的一些八角之類的調料以及鹽、柴火都加在一起的話,加上雞的代價,大抵是五十文擺佈。如許算的話,本錢費一碗是兩文錢擺佈。一隻雞蛋本錢,如果遵循他們家來算的話,實在連一文錢都用不了的,畢竟他們家的雞一天能下三四個蛋,但是在內裡卻要賣兩文錢。除此以外,另有野生費。

以是,總的來算的話,大抵是三四文錢的本錢。

房言一邊喝一邊道:“可不是嘛,就是爹爹說的如許。”

房言喝了一口,嗯,好喝。不過,味道還是不對。她又喝了一口,還是說不出來的感受。因而,她把碗放了下來,開端在廚房內尋覓東西。

他剛想跟女兒說如許就行了,成果發明女兒彷彿找到了能夠用的東西。正讓廚娘把麪粉和水混在了一起。

此次他們也冇搞甚麼鼓吹,直接向店裡的門客們推出來了這兩種湯。

打蛋,倒雞湯,很快,房二河那一碗也做好了。喝著比方纔還要好喝的味道,房二河道:“嗯,還是這個好喝,怪不得言姐兒不捨得給爹爹嘗一嘗。”

五天後,府城的野味館開端推出來雞湯和骨頭湯了。

王氏聽了這話,假裝活力的說道:“你們兩個啊,就是專門來氣孃的。”

一樣的做法,分歧的味道。

“您要不要試一試我們店裡的雞湯和骨頭湯,包管和您之前喝過的不一樣。這湯我們熬製了好幾個時候才熬好,內裡還放了很多的調料,再加上一顆打散的雞蛋,以及我們家的獨門秘方,那叫一個香啊。客人,您要不要來一碗?”