第八十五章 快餐[第2頁/共2頁]
“臘肉。”李佳香笑著說道。
徐氏見女兒冇解釋,就不問了,曉得定然是好東西。將腸子清算從速,涼去上麵的水分以後,李佳香摸摸肉條,然後和娘一起,將肉全數塞進腸子裡。然後每隔兩指長就用繩索抓緊,如此足足做出了不到一丈長的臘肉條。
實在她並冇有真正的學過做麪包。但曾經看過一本書,叫做魯賓遜漂流記。內裡記錄了仆人公在甚麼都冇有的小島上做麪包的過程,感覺很詫異,因而特地檢察了一上麪包的製作過程,固然說紙上談兵。但起碼有實際知識,多實驗幾次就夠了。
“娘,嚐嚐。”李佳香將一隻茶葉蛋遞給徐氏,然後自顧的吃起來。
既要能吃飽肚子,還能放得住的食品,臘腸為最。但臘腸她做不出來,臘腸卻冇題目。有了肉食以外,還要弄點兒麪食,營養要搭配。
李佳香苦笑,確切啊,這幾日花掉的錢可很多,她身上也冇剩下幾兩銀子。
“香兒,這些東西能不能賣錢?”徐氏看著臘腸入迷的問道。
李佳香笑笑,說道:“娘,當然能賣錢了啊。不過,這些先緊著我們吃,有空了我們就再弄,必然會賣很多錢的。比來我有些忙,估計冇時候弄這個了。”
後代的快餐太多,李佳香能想到的很多,但真正能做的卻少之又少。她現在貧乏太多可操縱的東西,又或者不具有前提。
娘倆說著歡樂,送了幾個去韓先生處,當即遭到他們的熱烈歡迎。幸虧李佳香叮嚀不能多吃,不然蓉蓉和小六就要撐肚子了。
“香兒,店裡的伴計吃了你給我的餅子,都獎飾好吃呢,我們店主說要買這份技術。”李小郎歡暢的說道。
李小郎回到家的時候,比前早晨晚了一會。不過他返來以後,顯得很喜慶。
然後又在豬肉攤前買了五斤瘦肉,另有一些豬下水。這時候的豬下水已經成為了吃食。隻不過風俗性用煮的,並且普通有身份的人都不肯意吃,因為感覺臟。
以是她盤算了主張,將目標定在這兩樣吃食上。
但這個天下冇有麪包粉,冇有烤麪包機,恒溫很難節製,一句話,有點困難。但李佳香仍然有信心,以她後代的見地,想要揣摩出來。隻需求時候題目。以是。她籌算做與麪包近似的一種點心,其本色上還是麪包罷了。
回到家以後,徐氏幫著將豬腸子清算潔淨,李佳香將瘦肉切成細條,摸上鹽巴和調料。用鐵鉤掛在陰涼處晾曬。
等這些做完以後,她的雙手困得要命。