第11章 開張[第3頁/共3頁]
“是啊,以是正安要早點起來,不然我們就晚了。”
“恩,我曉得了黃阿麼。”鐘子琪應道。
鐘子琪笑著把兩人讓出去:“那豪情好啊,我能夠輕鬆了,對了,你們兩個用飯了嗎?在這吃點。”
鐘子琪把麪條端到桌子上,擺好碗筷,去了寢室,看著睡得正香的趙正安他躊躇了一下還是推了推他的胳膊,輕聲喊道:“正安,正安,醒醒。”
鐘子琪把腰上的胳膊悄悄拿開,精力抖擻的起床穿衣服,洗漱。點著油燈去廚房把放了一夜的骨頭湯盛到陶罐裡,留了一些在鍋裡。翻開麵袋舀出兩碗麪和麪擀麪條。然後燒火,等骨頭湯熱了,就把麪條下鍋,鐘子琪趁便把酸筍放了一些出來,不一會兒便能夠出鍋了。
這是兩人第一次吃,頓時感覺和之前在鎮裡吃的骨頭湯麪不一樣,很鮮,特彆鮮中帶著一絲酸酸的暗香,趙寧在碗裡撈出一條竹筍吃在嘴裡,眼睛一亮,冇想到酸酸的味道就是從它身上傳來的,他納罕的問:“這個竹筍為甚麼是酸的?用醋泡了嗎?”要曉得他們固然常常吃筍,但是除了炒著吃就燉著吃,並冇有其他吃法。
不過鐘子琪攤子位置偏,還是新來的,一時冇有人重視到。鐘子琪淡定的把鍋蓋翻開,麪條下鍋,再扔出來一些竹筍。表示燒火的趙寧去歇息,他則把煮好的麪條盛放在四個碗裡,把此中三碗端上桌子:“再吃點吧,早上吃的少。”早上鐘子琪做的少,他忽視了健忘帶趙寧和趙升那份了,理所當然統統人都冇吃飽,而三人忙乎了一早上早就餓了,現在也不客氣,端起來西裡呼嚕吃上了。
趙寧搖點頭趁便吸吸鼻子說:“好香,我在門前的時候就聞到了。”
“這幾位是?”黃阿麼見多出來的兩人問道。
這位大叔一聽鐘子琪的話就像找到了知音,嘮嘮叨叨的說個不斷。
“是啊,明天初度開張,還請大叔多照看。”鐘子琪笑著說。
不過這位大叔明顯冇聽出來,非常高傲的說:“我兒子寫的,他本年才8歲,讓我給送書院學習去了,先生都誇他聰明呢。”
鐘子琪籌算把他的這兩種麵都訂價在五文錢一碗,五文錢一碗麪在船埠並不是甚麼奇怪事,有的乃至比這還高,誰叫船埠就是個黃金地段,來往的人都是家裡敷裕或是有錢的外商,淺顯老百姓固然吃得起但節流的人家並不會常到這裡來。
忙了一天,傍晚的時候,鐘子琪又把買返來的大骨頭拿出來熬湯,熬好就倒在買返來的陶罐裡,時候晚了就乾脆放在鍋裡,明天早上在盛。