第23章 下廚[第1頁/共2頁]

“奶奶，您嚐嚐的新學做的菜，看看合分歧您的口味。如果有甚麼做得不好的處所，您千萬要奉告我。”盛若初扶著老太太在上位坐了，指給她看本身做的兩菜一湯，然後纔回到本身的坐位上。

燕窩洗淨髮漲好後放雞湯頂用小火蒸製軟糯，清雞湯燒開倒入燕菜碗中連燙兩次撈出，雞湯蒸熟的雞腿絲、火腿絲和冬菇絲分置碗底上覆燕菜，是一道清爽不油膩的三絲燕菜。

“奶奶是裡手，好菜還需您來品。我是不曉得這些，歸正曉得是好吃就是了！”簫禦瀚介麵一說，倒是引得大師都笑了起來。

簫禦瀚看了看若初，又問道：“你這恨不得把十二大菜係都學個遍的架式，莫不是籌辦今後去開餐廳不成？”他可記得，每一次回家來，盛若初做的都是分歧菜係的菜。

廚房裡早備好了她要的食材，蔥切段蒜剁成末，竹筍和香菇切成丁放在小碗中，雞肉、火腿、冬菇和竹筍切細絲放入另一個餐盤。

“夫人的刀法是更加利落了。”掌廚的張嫂站在她身後笑著獎飾道。

盛若初此主要做的是兩個菜，一個湯。

隻是俄然就想起了簫禦宸。

確切這並不是一個最好的藉口，他們那一輩人冇有學曆和背景，赤手起家，現在也是這個都會闤闠上的傳奇了。

盛若初取下圍裙去餐廳，老太太才從樓高低來。

看盛若初垂著頭不說話，老太太又和緩了語氣，“伉儷本為一體，並肩風雨同舟共濟纔是底子，你不能讓禦宸他一小我麵對統統，而你隻躲在家裡做飯做家務。對不對？男人在闤闠上有太多的引誘和無可何如，固然有的男人更但願繁忙一天後回到家有暖和的燈光和熱騰騰的飯菜，但是有才氣的男人更但願他的老婆能配得上他，他要的是一個能時候站在他身邊的人。抓住男人的心，並不但是抓住他的胃便能夠的，你得要曉得他到底想要甚麼，投其所好才氣事半功倍！”

話未說完就被老太太峻厲地打斷了，“學甚麼專業並不首要，我當年也不過是個專科大學畢業，你們爺爺也更加不是甚麼工商金融專業的高材生，簫氏不也一步步走到了明天嗎？”

對於盛若初來講，最歡暢的莫過於老太太說不消拘禮。那意義就是說這頓飯終究不消守著“食不言”甚麼的端方了。

“簫氏團表現在固然是姓簫，但是亂世也是此中的一分子，之前你在上學，學業為重，但是現在你既然畢業了，就不該再置身事外了。”

“鱖魚措置的很不錯，你這刀工倒像是練過好久似的，酸味方纔好。燕菜鮮美，蓴菜爽口，倒是是下了番大工夫的。”老太太把三樣菜都嚐了嚐，點評道。

“嗯，都是我愛吃的菜呢！”簫老太太讚成地看了盛若月朔眼，臉上微帶笑意地伸了筷子，“明天年是闔家團聚，也就不拘那些禮了，用飯吧！”

“我哪有阿誰才氣去開餐廳呢，等哪天家裡的廚師們都不乾了，我返來頂他們的位置還差未幾！”盛若初和他是開打趣慣了的，當下也冇甚麼顧忌。

老太太雖是出自川蜀之地，卻多年來愛好江南菜係，或許這與仙逝多年的老爺子有莫大關聯。

“奶奶，您叫我來有甚麼事嗎？”

明天放著外人的麵，他們還冒充辯論，她說不讓他吃本身做的菜，冇想到一語成讖，他公然就冇吃到。奶奶說明天是闔家團聚，但是他這個家裡的頂梁柱卻不在，不由又想，他一大早冒著雨就走了，現在又在那裡呢？有冇有好好用飯？