账号:
密码:
繁體小說網 - 曆史軍事 - 最強廚神係統 - 第一百八十一章 海蔘雞蛋羹
翻页 夜间

第一百八十一章 海蔘雞蛋羹[第1頁/共3頁]

但是藥物本身的味道苦澀,大多數都不適合用來做菜。為體味決這個彆例,她乾脆一鍋端,去藥材的藥液然後將統統的味道都調製成這類極其辛辣的味道。

烤ru豬放在龐大的餐盤內裡,上麵蓋著一個龐大的蓋子,兩個事情職員將這道菜抬上餐桌,擺放在九名評審長麵前。

楊辰淡淡一笑,安撫道:“伍徒弟,你還是彆想這麼多!現在環境還冇有出來,應當平心靜氣,免得等下到比賽的時候闡揚變態。”

在鄰近兩個小不時候即將結束的時候,舒啟明終究將他那道烤ru豬給做了出來。

這道烤ru豬披髮的味道極其獨特,濃烈肉香的袒護之下,有一種如有如無的芳香,隻是稍稍一聞,薑成仁就感受本身的食慾被勾動,唇齒間分泌大量口水。

聽完各位評審長的評價以後,孫榮神情有些降落地走下比賽台。她曾在齊傳毅的旅店吃過飯,曉得後者的廚藝極其短長,如果儘力脫手的話,她底子就冇有取勝的但願。為了博得比賽的勝利,她不吝劍走偏鋒,做了一道藥膳出來。

瞻望峰伸出筷子,在烤ru豬大要上戳了一下,隻見筷子很等閒地就刺入豬肉當中。這道烤ru豬的豬肉涓滴冇有普通豬肉所具有的韌性,反而軟糯非常。

但是看幾名評審長的表示,這道菜做的彷彿並不太好。

瞻望峰長舒一口氣,沉聲說道:“你這道海蔘雞蛋羹應當是一道藥膳吧?”

孫榮歎了一口氣,又被主持人給采訪了一下,隨口說了幾句,便在走下園地到本身的位置上做了下來。

前後兩種味道的對比,幾近讓人慾罷不能。

話鋒一轉,“不過我想問問你,藥膳這類東西誰也說不準。比如說你做了一味補益的藥膳,但是如果客人身材實在是太虛,冇法吃大補之物,在你這裡吃的藥膳的時候出了事情,那該如何辦?”

“好了,既然這是美食大賽,我就不說這個了。”瞻望峰笑了笑,轉而說道:“單說你這道菜吧。固然簡樸,但是在纖細處才氣夠見真工夫。海蔘片的大小、形狀幾近都完整一模一樣,刀工非常不錯;味道的話,實際極度的辛辣,然後又是一股淡香溢位,兩種截然分歧的味道的確非常有特性,能夠一道簡樸的菜做成如許實屬不易。”

伍彬臉上閃過一絲莫名的神采,笑道:“齊傳毅,你運氣還真是不錯。冇想到孫榮竟然會做一道藥膳。藥膳本來就難以節製味道,並且她這碗海蔘雞蛋羹更是以平淡為主,藥材的味道必定會更重,評分必定不會太高。”

有了孫榮的前車之鑒,他頓時復甦過來。這是一場美食大賽,而不是一場藥膳或者中醫大賽。如果是近似前麵的比賽,做藥膳也冇有甚麼好說的。但是這場比賽必定是先顧及藥膳的味道,然後再來談所謂的藥性。

看著孫榮的表示,楊辰暗道幸運。

“公然是舒家的廚師,一個個都鼻子朝天看的傢夥,百口高低一小我都冇有教養。”陳洛海暗罵不已,正要開口怒斥。

“看來她的表示不太好啊!”

瞻望峰冇有翻開蓋子嘗菜,而是看向舒啟明,饒有興趣地問道:“舒啟明,你為甚麼會想到做一道烤ru豬,而不是彆的甚麼?”

舒啟明淡淡一笑,在一旁先容道:“實在這道菜不利用筷子吃的?”