第1024章馬德裡燉肉[第1頁/共2頁]
不曉得F國事對湯類情有獨鐘還是如何回事,整整一袋軍用食品,內裡有維生素飲料,有下午茶,有蔗糖,有口香糖,巧克力,有固體燃料,有馬德裡燉肉這道半湯食品,乃至另有一個金屬成品的簡易加熱架(為了更便利的加熱湯類),但內裡唯獨就是冇有主食。
這裡的大廚,層次都是非常高的,他們怕孟川做出來的東西不好吃,前麵總經理睬見怪本身,“同道,我們做的飯還算不錯,要不還是我來做飯吧,你監督著就行。”
當時孟川拆開以後是有點愣的,這F國人這麼愛潔淨麼,口香糖啥的也就算了,我們就不往清爽口氣那方麵想了,就想著兵士嚼口香糖純真是為了減壓用的。
比及高壓鍋水開以後,孟川把鷹嘴豆從淨水裡撈了出來,然後放入高壓鍋裡,最後才把蓋子蓋上,然後大火燉煮十五分鐘。
當然你也能夠會說,在阿誰處所放洗手液,不必然要讓兵士們洗手用啊,能夠讓兵士們存著啊。但是你不讓兵士們洗手,你往內裡放洗手液乾啥呢?兵士們的揹包裡又不是冇有香皂。
孟川為了節流時候,就不消淺顯鍋來燉了,直接就上高壓鍋,如許做的快一些,這裡要值得重視的是,如果用高壓鍋的話,千萬不要焦急蓋蓋子。
或許是孟川看的有些片麵了,也或許是F國兵士在疆場上吃的並不是這一款單兵口糧,但是如許的口糧的的確確存在。哦,對了,那包單兵乾糧內裡另有一袋洗手液和一塊香皂。
不過另有一種做法,並不是直接插手蔬菜,而是先把蔬菜先煸炒一下。
不過王秘書話音剛落,胡書記的房間門就翻開了,“小孟飯做好了麼?出去吧,恰好我找你也有點事。”
孟川見到幾個大廚走了過來,笑了笑,“我這做飯一小我就夠了,你們忙本身的去吧。”
孟川見到幾個大廚想歪了,笑道:“冇事,事情冇有你們想的那麼嚴峻,行了,都散了吧,我要開端做飯了。”
孟川端著食材,剛來到胡書記房間門口的時候,就被王秘書攔住了,“孟川,你先彆焦急出來,胡書記接到一個首要電話,你先等會。”
固然愛好衛生是冇錯的,但是洗手液和香皂的香味,常常比一些渣滓更輕易透露行跡。
大廚們見到孟川不讓幫手,也不幸虧說甚麼,隻能各自回各自的位置,然後偷瞄著孟川,看他能做甚麼樣的食品。
取出一個鍋,然後倒入橄欖油,在放入蔬菜,停止煸炒,炒的半熟以後,在把蔬菜插手鍋裡持續燉。
等燉熟以後,插手鹽巴等調味料,這一道馬德裡燉菜就完成了。
孟川冇有在內裡冇有發明一塊,乃至哪怕是半塊的緊縮餅乾或者是麪包。
總經理一走,幾個大廚紛繁就湊過來了,他們不是不曉得,飯店裡有多少大官,以是孟川伶仃出去做飯,想必也是為了阿誰最大的官做的飯。
高壓鍋因為壓力比較大的原因,能夠天然放氣就要放五分鐘擺佈,以是大師必然要重視安然,要比及鍋蓋的安然閥鬆掉以後,在開啟鍋蓋。
孟川歸恰是不如何承認的,或許孟川是合用主義,感覺放袋洗手液,真不如多放快緊縮餅乾。
食材籌辦結束,上麵孟川就開端正式做。
我們如果平常想做如許的菜的話,最好是提遲早上就把鷹嘴豆給泡好,這個鷹嘴豆固然是流行歐洲的一種豆類,但是我們國度,也是有蒔植的,並且市道上也不難買到,想嘗下鮮的,完整能夠去某寶買,代價也不貴,二三十塊錢的,就夠吃一段時候了。