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繁體小說網 - 遊戲競技 - 最強炊事兵 - 第102章土豆燉野兔
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第102章土豆燉野兔[第1頁/共2頁]

小李很快把掛在牆外的兩隻野兔拎出去了,孟川接過野兔看了看,肉質很緊,如果然的做好了,絕對是盤甘旨的食品。

方班長點頭道:“好,我這就叫小李去拿土豆。”然後又笑道:“孟班長還真是體味我們這啊,固然我們這裡前提已經改良很多了,但是因為路途不便,夏季還是根基吃不到蔬菜,我從戎了這麼多年,夏季一向都是老四樣,土豆,蘿蔔,白菜,罐頭,現在吃的都已經冇啥感受了。”

方班長高傲道:“我們這屋頂上有太陽能板,中間風口另有個風力發電,並且我們這另有煤炭,牛糞,你來摸摸我們這的暖氣片,都燙手呢。”

孟川聽完方班長的話,說道:“這需求降服的題目的確很多,如許我們先做飯,等我此次學習完以後,我多去歸去查查質料,如果查出有關資訊的話,就給你們寫信。”

此時方班長也把兔肉撈了出來,切成塊,土豆也被小李早早的切成塊,籌辦結束,孟看到統統伏貼,就重新插手水,然後把爆香的香辛料帶著油一塊倒到鍋裡,最後放入切好的兔肉塊和土豆塊,在插手醬油醋和鹽,就蓋上高壓鍋蓋子壓了起來,放油是因為野兔身上冇啥油水,燉菜如果冇有油水的話,味道真的是成倍的降落。

方班長聽到孟川這麼體貼本身邊防哨所兵士們的餬口,很打動,點頭道:“好,我們先做飯,小李,多拿點乾辣椒過來,我們讓孟少尉好好的吃一頓。”

方班長說道:“孟少尉,彆光站著了,小李,快去把你早上打的兩隻野兔拿出來,做一頓好的給孟少尉嚐嚐。”

孟川笑道:“那好,恰好我對高原上做飯有很多不解的處所,也需求向你請教一下。”

並且是高原地區,一年中有大半年地盤是凍起來的,就算是想實驗都冇體例嘗試,絕對是困難重重。

孟川還冇有做過野味的,非常想親身脫手坐一次,因而說道:“方班長,這兩隻野兔交給我來做吧,我是我們營炊事排的,專門管做飯,第一次初來乍到,不如給你們露一手如何。”

油溫一旦起來,絕對是超越一百度的,以是爆香個香辛料是一點題目都冇有的。

此時天氣也快黑了,老杜和鐵蛋也回不去了,隻能現在哨所歇息一早晨,緩緩勁,恰好也蹭一下孟川做的土豆燒野兔。

醬油醋也得略微放點,能夠略微起個上色和調味的感化,讓燉出來的湯汁跟好喝一些。

孟川笑道:“好,等會多蒸點米飯,絕對讓大師飽餐一頓。”

孟川對方班長說道:“那我就做個土豆燉野兔吧,野兔固然好吃,但是肉少骨頭硬,我們十小我光吃肉的話底子不敷吃,恰好土豆也是耐燉的,我就放在一塊燉了。”

在邊防哨所,乾辣椒是必備的食品,因為內裡實在是太冷了,不吃點辣的驅驅寒氣,真的受不了,並且在外巡查的話,吃點辣子也能夠讓身材熱起來。

孟川感受著油溫起來後,直接把籌辦好的辣椒蔥薑蒜啥的到了出來,油碰到這些香辛料直接濺開了,火勢順著油就進入到鍋裡,孟川順勢掂了下勺,香辛料的味道就猛的一下出來了,這些香辛料不能炸太久,香味一出來,孟川就從速出鍋。

既然大師都喜好吃辣,那孟川此次也便可勁的放辣子了,走了一起過來,真的凍得受不了。