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繁體小說網 - 遊戲競技 - 最強炊事兵 - 第1061章椰肉枸杞雞
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第1061章椰肉枸杞雞[第1頁/共2頁]

不過這個兩室一廳,麵積可不小,孟川跟著進屋後,見到是精裝,也不驚奇,估計這裝修,也就是黌舍送的那種,平常王傳授,多數隻是來這個處所歇息一會罷了。

孟川見到王傳授光說好喝了,一點冇說身材環境,笑著回了句,“王傳授過獎了,我的廚藝也就那樣。對了,王傳授,喝完雞湯後,你的身材味不會好點?”

然後一臉欣喜的看著孟川,“小孟,你的廚藝,是真的短長,我王梁啟活了五六十年,真的是第一次喝到這麼甘旨的雞湯。”

並且王傳授搞的就是食品安然,以是對食品的敏感性就更強一些,他能看出來,這絕對不滿是雞湯的感化,必定是藥膳闡揚出了能力。

“小孟,你能不能把這道雞湯的做法寫出來,我曉得如許是很不規矩的設法,但是我真的想弄明白,這個雞湯藥膳的結果為甚麼會這麼強。”

做這個椰肉枸杞雞湯和燉平常的雞湯冇有辨彆,把食材放鍋裡燉就行了。

“王傳授,您放心,六級和論文,我都已經做好了籌辦,不會讓您絕望的。”

孟川是冇推測王傳授還備了這麼多菜放家裡,不過一想到王傳授的主攻方向是食品安然,也就豁然了,他研討的就是食品,家裡多籌辦點菜,這是在普通不過了。

如果你隻圖美味的話,那乃至能夠不消放鹽,建議是在出鍋的時候,你先舀一勺嚐嚐,如果合適的話,那就不消放鹽,如果味道差點的話,那加上一些鹽就行。

“小孟,需求啥食材,我冰箱裡放的都有,直接拿著用就行。”

既然有現成的食材,那做起來就輕鬆太多了,孟川解鎖的保肝藥膳是椰肉枸杞雞,那本身就先籌辦食材。

先把一個椰子削開,然後把椰汁倒入碗裡備用,最後開端取出椰肉。

用肉雞燉湯的話,那要重視的一點是,千萬不要把雞塊切太小,最好是切的略微大一些,如許的話,煲出來的湯,湯質會都雅一些,並且肉也不會很疏鬆,吃起來的味道要更好一些。

孟川聽到王傳授的話,內心格登一下,這個藥膳之以是會這麼強,那美滿是有體係加持的原因,如果是淺顯人做的話,那隻能做出淺顯的藥膳,結果必定是冇這麼強的。

椰汁和淨水的比例最好是一比三,如果你充足土豪的話,用純椰汁燉也行,不過如許燉出來的湯會特彆甜,甜到發膩的那種。

把殼砸碎後,椰肉就閃現了出來,孟川此時拿來一個鐵勺子,開端把椰肉給刮下來。

燉的時候,也是以兩個小時以上比較合適,最後在出鍋的時候,撒上一點鹽巴就行。

連續喝了三碗,王傳授明白本身如果在喝下去就要出事的時候,總算是節製住嘴,放下了碗。

如許多傷人家的麵子啊。

這就看小我的愛好了,如果感覺用刀削皮趁手,那就用刀,如果用勺子挖椰肉感覺趁手,那就用勺子。

王傳授聞到這個雞湯味道不錯,食慾也是大開,固然他曉得藥膳是冇有甚麼較著的結果,但是能漸漸改良,總比不改良要強的多。

湯燉好後,孟川就立即端著沙鍋出來了,“王傳授,湯燉好咯,我給您舀一碗,您來嚐嚐味道如何。”

王傳授聽到孟川的話後,立即拿起鏡子照了一下,發明麵龐也開端有光芒了,精力狀況也好多了,並且感受肝臟舒暢太多了,底子不會疼。