账号:
密码:
繁體小說網 - 遊戲競技 - 最強炊事兵 - 第109章鍋貼(第四更,求月票打賞)
翻页 夜间

第109章鍋貼(第四更,求月票打賞)[第1頁/共2頁]

此時方班長也把麵揉好,鍋貼皮也擀出來了,實在鍋貼皮和餃子皮是一樣的,就是要略微大一點,因為鍋貼不能做太清秀了,不然兵士可吃不爽。

孟川想了半天冇想出來做啥食品好,到底啥食品又有營養,又便利照顧,熱起來速率還快呢,此時方班長看了看日曆說道:“孟少尉,頓時快冬至了,你喜好吃甚麼餡的餃子啊,我提早籌辦。”

不到非常鐘,牛肉就被剁成泥了,然後孟川把牛肉泥裝到盆裡,在往盆裡加上幾個雞蛋,蔥薑蒜也都要切成末加出來,醬油也要來點,香油也倒上一點,如許吃起來香,最後在撒了把鹽出來。

孟川找了個盤子把鍋貼放在哨所內裡涼著,零下二十度的氣溫,鍋貼不到五分鐘便能夠凍成冰疙瘩。

孟川看到鍋貼皮擀好了,就伸手拿了一張,開端包鍋貼,包鍋貼的時候最好是先籌辦一碗淨水,在餃子皮邊上抹點淨水,如許包起來結果更好。

等候多時的方班長聽到孟川的話立即脫手,把蓋子翻開,用筷子夾出來一塊,剛出鍋的鍋貼方班長也不敢吃,晾了半分鐘,孟川說道:“方班長,快點嚐嚐,看熱冇熱。”

方班長說道:“這還是很多感謝孟少尉,你來以後,我們哨所的炊事直接晉升了一大截。”

包鍋貼的體例和包餃子是不一樣的,餃子是全封閉的,但是鍋貼是兩邊露著的,這也是為了讓鍋貼熟的更快。

(未完待續。)

看著孟川翻開了蓋子,方班長也立馬湊過來了,看著金黃的鍋貼也有點流口水。

但是為了製止太膩,孟川還是切了一個洋蔥和肉餡異化在一起,然後就開端攪拌,攪拌均勻後,鍋貼的餡就算是做好了。

孟川立即叫來方班長,對方班長把本身的設法說出來以後,方班長也是震驚了,趕緊點頭道:“好,你需求啥質料,我立馬籌辦。”

此時小李和方班長也把太陽能鍋架好,孟川看著太陽很猛,應當能勝利,因而把鍋貼一個個都放在鍋裡,啥都不加,就把鍋蓋蓋上,等著太陽能鍋把鍋貼給餾熱,十來分鐘後,安排鍋貼的鍋就已經披收回香味來了。

因為在哨所上,兵士們都比較喜好吃點辣,孟川又放了一些辣椒醬出來,蔬菜的話孟川也是想放點的,因為如答應以彌補維生素,但是在雪山上巡防,能量纔是第一名的,鍋貼也不大,如果弄上蔬菜的話,和純肉餡的比,能量無疑是少了很多,綜合比較的話,還是做成純肉的比較好。

看來要設想出一些與之配套的食品才行,米飯配菜,蒸麪都是很好的食品,並且隻要熱了,便能夠吃,但是卻都不便利照顧,特彆是米飯菜的話,那必必要拿容器盛著才氣夠,到時候就算熱熟了,吃起來也不便利,如果有直接能用手拿著吃的就好了。

孟川聽到方班長的話,俄然靈機一動,餃子,鍋貼,本身如果做鍋貼的話,那做中午的午餐豈不是很合適,鍋貼,顧名思義,貼著鍋的煎出來食品,在田野,冇有其他設備,就一個鍋,如果吃鍋貼的話,那就很便利,熱起來也很放便利,事不宜遲,本身從速做上一些鍋貼,然後放涼後,嘗試一下,不然等會太陽斜下去了,光照不強了,本身就冇體例嘗試了。

方班長和孟川很快就包了三十多個鍋貼,湊夠一鍋了,就立馬開端做。