第114章炸油條[第1頁/共2頁]
炸油條可不是蒸饅頭,加水必然不可,畢竟這是要放在油鍋裡炸的,如果拿水和麪,那百分之百炸鍋。
炸夠了早上吃的油條,孟川就停手了,先和兵士們吃完這最後一頓早餐,在把最後的油條炸了。
但是兵士們哪會去吃啊,都曉得這是和孟川最後一次用飯,不得在一塊吃才行。
孟川趕緊給方班長拍拍背,順了順氣道:“好了,大師漸漸吃,都彆急。”
在高原上油炸食品都是能做熟的,因為油溫可比水溫高太多了,隻不過炸的時候還是要略微長一點。
孟川看著世人不為所動,隻能持續炸油條,孟川的心機也不太好受,相伴了一月,風裡來雪裡去的戰友,說分開不難受底子不成能。
此時方班長的豆漿也炸好了,兵士們吃著熱乎乎的油條喝著暖暖的豆漿,吃的都很溫馨,孟川笑道:“好了,大師快點吃,一個個這麼結實的男人漢,用飯這麼慢,說出去丟人。”
孟川說道:“好了,大師都彆華侈時候了,我來給大師炸油條,是不是很饞啊。”
揉了一會以後,再次揪出來一塊麪團拉扯了一下,這上麵的筋道程度就好很多了,因而把麪糰放在爐子中間發上一下。
很快,半小時不到,麪糰就發了兩到三倍大了,然後孟川把麵蓋子給翻開,揪了一塊麪出來,看著內裡有很多小孔,這發的麵就差未幾了,等會炸出來的必定疏鬆柔嫩。
孟川起床後,說道:“大師先去擦身子吧,我來做早餐,此次來炸個油條吃,大師應當好久都冇有吃過了吧。”
但是就這麼炸還不可,因為這麼炸的話,它是略微有點酸的,必須在放點堿麵水調和一下,不消多,半碗水就充足調和好。
(未完待續。)
活動完表情好了,天然就餓了,聽到孟川說道油條兩個字都紛繁衝動起來,油條對於兵士們來講絕對是個奇怪物,哨所裡也冇人會炸。
方班長也說道:“大師快點吃。”說完猛喝了一口豆漿,隨即就被嗆著了,趕緊咳嗽了兩聲。
孟川看著兵士們都挺餓的,立馬說道:“你們從速吃啊,我這做著呢,不吃等會涼了,就不好吃了。”
方班長點頭道:“豆漿機有呢,隻不過兵士們嫌費事,也冇喝過幾次豆漿,我這就拿出來打豆漿。”
活動能夠使表情放鬆,孟川看著兵士們都光著上身衝了出去,捏了一個雪球,砸了疇昔。
哨所的餬口平平卻又充分,孟川每天都要和巡防兵士們出去經曆冰與雪的洗練,這一個月孟川長壯了很多,整小我也變的精力起來,現在每天往身上擦雪,已經能夠對峙非常鐘了,身材也是以有了一層薄薄的繭子。
麪條一下油鍋,敏捷就收縮起來,孟川也冇閒著,持續弄新的麵開端炸。
孟川看著八個兵士的眼神,笑道:“兵士們,放心好了,隻要有空,我就返來看你們,並且我承諾給你們找大棚的質料也會持續的,到時候常寫信聯絡就行了。”
方班長見到孟川率先衝了出去,也脫去了上衣,緊隨厥後,兵士們也都快速衝了出去。
兵士們紛繁往油鍋裡看去,看著這麼小的麵咋收縮成這麼大的油條。
孟川先倒了一大盆麪粉,畢竟這是給哨所兵士們做的最後一頓飯了,能多吃一點就多吃一點,然後拿出植物油倒入麪粉裡。