第18章抓飯[第1頁/共2頁]
孟川看到周大康走了,然後就揮起雙刀開端切蘿蔔,體係自帶的刀法就是不一樣,一個胡蘿蔔往桌子上一放,雙刀就開端揮動起來,胡蘿蔔在雙刀的切割下,竟然一點都冇有挪動的陳跡,不到十秒鐘,孟川的雙刀就停了下來,一根胡蘿蔔恰好全數切成一厘米大小的塊狀,並且根基每塊都冇有差異。
周大康笑道:“好了,彆貧了,就算小孟的飯再好吃,我們的規律還是要講的麼,把彆的連兵士拉過來用飯,那彆連的炊事班乾啥去啊,再說營裡團裡也不能讓我們這麼乾,都籌辦一下,頓時快午餐了,等兵士們都吃好了,我們在吃。”
不到半個小時的時候,抓飯的香味就出來了,很多人不喜好吃羊肉,都是感覺羊肉有股膻味,實在這隻是冇措置好罷了,羊肉和蘿蔔另有洋蔥一起煮能極大的去除這類味道,就像孟川現在煮出來的就全都是肉香味。
在軍隊幾年不知肉味也是普通的,孟川看著細皮嫩肉的本身,還覺得周大豐年對本身有啥設法呢,孟川趕緊對周大康說道:“班長,你可彆這麼看著我,你這麼看著我,我都不曉得該咋做飯了。”
張元順接話道:“班副,早曉得你這個抓飯香味這麼勾惹人,我就應當多向團裡要點羊肉,我們好好吃一頓,現在恐怕隔壁連隊的兵士都想來我們炊事班用飯了吧。”
孟川切好蘿蔔以後又切了一些洋蔥,吃羊肉必必要配洋蔥,不然底子吃不出感受來,洋蔥也切好以後,質料就籌辦的差未幾了,剩下就是煮羊肉了。
何智去措置羊肉了,孟川則拿出米放入淨水裡泡上一會,然後又拿出來一些胡蘿蔔開端洗,洗潔淨後,孟川對周大康說道:“班長,你的刀借我用一下。”
因為肉塊比較大,以是何智費了一點工夫才把肉全撈出來,孟川此時又拿起雙刀來,開端剔骨,實在做抓飯是不消剔骨的,一人一塊帶肉的大骨棒,那啃起來多舒暢,但是這是軍隊,可不敢讓兵士們如許吃,不然一頓飯能吃掉全連三天的標準。
隻不過驚奇歸驚奇,周大康還是很感激孟川冇有搶本身做菜的位置,在炊事班,做主菜的根基都是班長,因為就班長的技術最好,如果有一個兵士的技術比班長的技術更好,那班長可真的是丟人丟大了,就憑孟川這切菜技術,周大康能看出來,這小子做菜的技術必定很短長。
煮這個米飯最好是用羊肉湯,如許的飯纔好吃,還好炊事班的灶大,鼓風機吹出來的風也微弱,火燒的旺,不到半個小時,大鍋就咕咚咕咚滾起來了。
如果孟川曉得周大康內心的設法,此時必定要笑死,冇有菜譜體係之前,本身但是連個便利麵都能煮糊的人。
嗯,全撂出來吧,然後燉熟。
孟川點頭道:“這當然冇題目了,隻要不遲誤兵士們用飯的時候,你們想咋吃咋吃。”
周大康笑道:“好,我恰好要去看看菜洗的如何樣,你漸漸做。”然後周大康回身就往洗菜池那邊走。
何智點頭道:“都洗潔淨了,那我們就如許煮了?”
周大康聽到孟川這話,還覺得孟川的技術是不能彆傳的,以是就算真的很想學,也不得不耐起性子,轉過甚去,現在學不到冇事,歸正今後有的是機遇偷學。
煮熟的肉切起來便利,並且孟川切的並不但,骨頭棒子上還是有一些肉的,孟川把骨頭棒子扔回鍋裡,然後對何智說,你去切點白蘿蔔扔鍋裡煮個羊肉湯,我來做抓飯。