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繁體小說網 - 遊戲競技 - 最強炊事兵 - 第252章孟川的刀功
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第252章孟川的刀功[第1頁/共2頁]

此次有劉叔的麵前,也不想搞的太冷傲,以是蒜粒孟川冇有直接剁,而是先切片,然後纔開端剁的,在我們家裡平常剁蒜的話,建議用舂子搗,如許便利,如果冇有舂子,那能夠直接拍蒜粒,一拍就碎,然後剁,那樣比較快。

孟川想了一下,菜還是本身做吧,一來是炊事班的人冇時候,二來也是幽上尉教過本身射擊,能還點情麵也好。

但是上述兩種體例的賣相則冇有先切片在剁的那種好。

劉叔笑道:“我問你銀行卡暗碼乾啥,我就想問一下,你這刀功是如何練的,我自以為刀功不錯,但是一向練不出你的那種技能來。”

炊事班的人看孟川剁辣椒看的入迷,都冇緩過神來,還是劉叔最早反應過來,趕緊說道:“好了,都彆看了,快去做飯,孟助理員又不是第一次來這做飯了,都瞅甚麼希奇啊。”

劉叔聽到孟川的話,立即說道:“好的啊,你來剁,我細心看看。”

以是蔥薑蒜這三種香辛料就極其首要了,因為是和辣椒相拌的,以是也要剁成沫。

大蔥切片,蒜粒切片,生薑切片,孟川也不想在遲誤時候,直接揮動起雙刀就開端剁。

孟川常常來炊事班做飯,那些兵士對本身的這個下級主管帶領也很體味,廚藝冇得說,並且每次做出來的美食,都能把人吸引的流口水。

當直視著菜板的時候,劉叔直接被麵前的氣象驚呆了,菜刀從食材中剁過以後,並冇有狠狠的砸向菜板,而是悄悄一碰就分開了,劉叔看到以後,立即就明白了,為甚麼麼孟川剁食材的時候,碎末不會濺起來了。

魚頭是要醃製一下的,如許更能入味,吃起來也就更好吃,醃製很簡樸,就是把頭劈開,展開後,抹勻鹽巴,牢記彆抹多,一小撮鹽巴就夠,然後再放上一些蒜片和薑片,醃製十五分鐘。

孟川看著劉叔挺不美意義的,笑道:“劉叔,咱倆之間另有啥能不能問的,隻要你不問我銀行卡暗碼,我曉得的都能給你講。”

孟川來到了後廚,看到了劉班長幾人一向在忙,這幾天比武,食堂為了進步炊事質量,可把炊事班的這些人給累壞了。

劉叔把世人攆走後,問道:“小孟,我有個題目憋在內心好久了,不曉得能不能問一下。”

不一會,炊事班的人都圍著孟川看了起來,而孟川還沉浸在剁辣椒中,三分鐘後,朝天椒就被剁成碎末,讓世人奇特的是,孟川在剁辣椒的時候,辣椒沫竟然冇有飛濺出去,這刀功的確太可駭了。

兩分鐘的時候,孟川的刀就停止了,劉叔隨即站了起來,道:“小孟,短長,刀功真不錯,對了,你此次做甚麼飯?”

究竟上,彆說淺顯人了,就算是切了兩年菜的小工都很難達到,劉叔這個二級軍士長固然是能夠勉強達到,但是速率底子起不來,這對菜刀的微節製力要務實在太高了,除非是專業玩刀的,不然底子不成能達到孟川的水準,莫非孟川是深藏不露的妙手?

“就你貧,快去蒸饅頭去。”

因而立即剁下了兩個魚頭,遞給孟川,“孟助理員,給您,這都是洗濯好的。”

孟川的氣勢不可,比體質的話,也就比新兵要強,或許還要比一些根本步兵連的班長要強一些,但是能超越孟川的絕對很多,就連窺伺連的士官班長氣勢都要比孟川足。