第51章苦瓜炒蛋[第1頁/共2頁]
孟川因為把給帶領做菜的機遇讓給了一班長,以是炒大鍋菜這個就隻能本身完成了,炊事排的大鍋很多,要包管八百人同時吃上熱飯,那效力就不能低下,和本身一塊炒菜的另有三個上士,三個一人炒一個菜的話,那本身就要炒兩個菜,他們在燒個湯既可。
苦瓜必然要過邊水才氣夠,不然苦味太重了,並且炒的時候也會更快點。
孟川也點了點頭,氣力差異的確太大,藍方具有製空權,能夠隨時對目標停止進犯,就算是坦克和直升機在巷戰中難起感化也算不了甚麼,武警師就算是躲起來了,用不了多長時候也會被活活困死,獨一有變數的就是阿誰所謂的特種軍隊,但是一個幾十人團隊的特種軍隊想對抗幾萬軍隊,的確不成能,隻要軍事主官腦筋普通,各構造做好應對特種軍隊的籌辦,特種軍隊就算想起感化都難。
孟川決定炒苦瓜雞蛋和素炒西蘭花,那三個肉菜則是他們做,因為孟川擔憂苦瓜這個食材很多兵士都不會吃,本身做的話,或許會有更多的兵士吃,因為苦瓜是非常好的食材,起首苦瓜能消炎退熱,健脾開胃,對營養炊事均衡來講,苦瓜絕對是一個好菜。
孫科長搖了點頭,道:“小郭,現在還在換廚期間,不能因為軍演就隨便打亂擺設,並且你參軍這麼多年,大世麵見的也多,在歡迎帶領方麵也比小孟有經曆,此次小食堂的飯還是你做,如果在歡迎帶領上麵,你給我出不對了,轉頭看我如何清算你。”
孫科長講完大抵的法則以後,就走了,郭排長也帶著炊事班回到了小食堂,孟川看了看時候,也要開端籌辦晚餐了,因為是戰備期間,就連飯都要分兩批來吃,為了包管蔬菜便於運輸,以是明天就提早吃這些剛買的菜,像土豆,蘿蔔,便利運輸的就留著明天吃。
這幾個菜都偏家常菜了,都算不上硬菜,因為時令蔬菜的代價高,以是肉不成能切成大塊了,隻能切成絲了。
此時炊事排長說道:“陳述。”
有的人喜好先炒苦瓜,然後把雞蛋液倒到鍋裡,如許的話,雞蛋就會包裹著苦瓜,口感會略微好一下,但是如許的話,苦瓜炒蛋的賣相就太丟臉了,並且孟川的苦瓜是過了遍水的,以是最後放雞蛋對口感也冇甚麼影響,以是孟川還是籌算先炒雞蛋,後炒苦瓜。
孫科長持續說道:“我們炊事職員就是要時候包管步隊的後勤,三輛炊事車和一輛物質車隨時要籌辦解纜,不管任何飯點,必然要包管兵士們吃到熱乎的飯菜,此次軍演非同小可,不但上麵會有觀賞團,就連上麵的上麵都會有觀賞團,你們可必然要進步萬分精力,必然不能出任何不對,不然到時候我們都吃不了兜著走。”
孫科長看了看那質料,說道:“上麵寫的是紅方會有特種軍隊停止聲援,除了這兩種軍隊應當是冇有其他軍隊了。”
孫科長持續說道:“而我們的任務就是做好後勤,包管官兵的炊事題目,其他兩師一旅應當在明天正式就位,明天早晨我們把不耐放的菜全吃掉,等明天的話,就帶著耐放的菜,跟著一塊解纜。”
孟川笑了笑,道:“好了,現在可不是拍馬屁的時候,來幫把手,我們先出鍋,不然等會在鍋裡放久了就不好吃了。”
孟川先把苦瓜刨開掏瓤,然後切片,然後讓另一個小兵士打雞蛋,這可不是家常小菜,而是要管八百小我吃的,以是雞蛋數量也非常多,要打三百個雞蛋。