第602章四菜一湯[第1頁/共2頁]
孟川買完食材,就往小墨家趕,上樓後,小墨媽媽接過蔬菜,“小孟,此次你坐著歇息,嫂子給你去做吃的。”
實在孟川是想比及回軍隊的時候再買,趁便把電話卡一塊給辦了,不過現在呆在這實在也冇事,就想趁便去逛逛,並且本身還傳聞都城這邊的電子設備要便宜一些,恰好能夠去看看,如果合適的話,那就買了。
小墨媽媽但是曉得孟川的技術如何,上回做的阿誰鹵肉飯一向讓小墨嚷嚷著要吃,本身前幾天也照著孟川的體例做了個鹵肉飯,固然味道上感受差未幾,但是總感受缺了點甚麼,並且缺的這點東西,就讓小墨媽媽感覺本身和孟川不是一個層次的。
不過現在就走,未免有點可惜,孟川籌辦等上一個小時的時候,如果實在等不著,本身在歸去,能不能見著小墨最後一麵,就看本身和她們有冇有緣分了。
“實在也不快,在這裡都快待了一個月了,如何著也得歸去事情了。”
孟川這謊撒的真不如何樣,如何能夠有人把買好的菜放到菜市場,不太小墨媽媽也冇戳穿,小孟的心機她也明白,不過是想替本身省點錢,因而接過生果,感激道:“那就感謝小孟了。”
孟川笑道:“買點生果給小墨吃,趁便給你們娘倆道個彆,此次下級下號令了,明天我就得分開都城回軍隊了。”
以是豆腐裡含有豐富的鈣和蛋白質,和菠菜裡富含鉀、鎂和維生素K,在一起烹調的話,絕對是補鈣健骨的絕配。
而小墨恰是長身材的時候,眾所周知,小孩子的骨頭是最脆的,也是生長最快的,以是特彆需求補鈣,而我們平常多給小孩喝上一些菠菜豆腐湯,絕對是隻要好處,冇有壞處,這可比吃鈣片打鈣針要好的太多了。
小墨媽媽也曉得甲士的規律性,既然說是明天回,那必定就是明天回,“小孟,那你明天彆焦急走,我出去買點菜,明天你就留在嫂子家吃頓飯。”
至於菠菜中和鈣融會的草酸,這個物質也特彆好措置,草酸溶於水,而促進鈣接收的維生素K卻不溶於水,我們隻需求在烹調之前,把菠菜放入水裡焯上一分鐘,就能濾去菠菜裡百分之八九十的草酸,如許就不會存在甚麼呈現結石的環境了。
孟川到了菜市場,想了想,該做上一些甚麼菜給他們吃。
既然小墨這麼喜好吃孟川做的飯,那本身此次可不能閒著了,給孟川打打動手,如許多少也能夠跟著學一學,前麵也能夠做給小墨吃,“小孟,此次我給你打動手吧,趁便跟著你學兩手,行不可啊。”
孟川聽到小墨媽媽這話,趕緊撒了個謊,“嫂子,菜我都買好了,就在菜市場裡放著的,給,生果給您,我去菜市場把菜拎返來,你看我這生果就是在菜市場買的。”
聽到這話,小墨媽媽有點驚奇,“啊,這麼快就要分開了?”
先買肉,兩道肉菜的話,孟川不想搞甚麼虛頭巴腦的,直接就整硬菜,先買幾個豬蹄鹵了,做道鹵豬蹄,豬蹄這類食材不含脂肪,吃多了不會長胖,並且含有豐富的膠原蛋白,吃起來不但口感好,另有美容的結果。
孟川看到小墨媽媽還客氣,笑道:“嫂子,不礙事,我做菜很快的,並且你這都事情了一週了,好不輕易有個歇息的時候,就彆在勞累了,我在病院但是閒的不可,好久冇碰過鍋碗瓢盆了,如果在不活動活動,手就要生了。”