第744章吃美食[第1頁/共2頁]
老袁笑了笑,也對,先吃完麪前的再說,然後拿起茶杯喝了一口茶,“嘖嘖,這是磚茶啊,不過味道還好,跟我小時候喝的大碗茶一個味。”
孟川笑道:“行,那等你吃完在去盛,歸正都是免費的,吃飽吃撐為止,等會我們還能夠跟老史他們保舉保舉,能夠來吃一次。”
以孟川的感受,這裡的羊排就是純真的淨水煮羊排,最多放上一些鹽巴,在放上一些花椒,生薑,就在也冇有了。
孟川和老袁此次算是風捲殘雲了,加飯加到老闆神采都變了,不過開門做買賣,那就講究個笑容相迎,不管孟川和老袁此次加了多少飯,老闆也冇啥話說,畢竟風俗就是如許,本身加飯就是免費的麼,我還不信,你能用飯吃到我虧蝕?
孟川並不感覺這裡用磚茶泡茶有甚麼不對,他本來的同窗跟他說過,那邊的少數民族都是喝的磚茶,就連煮奶茶也都是用的磚茶。當然了,這話必定也說的不全麵,畢竟有些有錢的人,也不成能喝十塊錢一大板的茶葉,磚茶必定都是平常老百姓喝的。
孟川當時是神馳不已,如許的烤精神例,本身還真的有點想嚐嚐鮮。剛纔在進門的時候,孟川也是看到了個烤架子肉的鐵架子,但是此時鐵架子上並冇有烤東西,估計這裡現在是不做的。
免費加飯,免費加麵,免費小菜,這彷彿是西域邊陲的傳統,任何一家正宗的拌麪館,抓飯鋪,絕對都是能夠免費加飯加麵的,一向能夠加到你吃飽為止。
而烤包子天然也是必不成少的東西,不過他們在烤包子的時候,還會往囊坑裡放架子肉,就是一個圓形的鐵架子,上麵有很多鉤子,然後把羊肉割成拳頭大小的肉,掛在鉤子上烤,等烤包子烤上幾輪以後,架子肉也烤好了。
然後在往架子肉上撒上一些鹽巴,孜然辣椒麪啥的,就分給大師吃,那滋味,比烤全羊都好吃呢。
說到烤包子,孟川本來的同窗倒是常常跟孟川說他們每週的家庭集會,那邊的人,彷彿隔一段時候就會很多親朋老友聚在一塊吃肉啥的,倒不是說必然要過年過節才聚在一起,隻如果閒了就會聚在一起吃。
先挑起一個薄皮包子吃,一口咬下去,孟川真的是感遭到吃了滿嘴的肉,內裡的油都順著流了出來,並且味道也相稱不錯,薄皮包子不小,孟川吃了好幾辯才吃了下去,說真的,孟川真的是感覺這個包子是本身吃過最實惠的了。
但是老袁不曉得啊,老闆一走,老袁立馬伸過甚來小聲說道:“組長,此次但是賺了,你說我們能不能吃回本啊。”
此時孟川又挑起一個烤包子吃,烤包子和薄皮包子不一樣,烤包子是放在囊坑裡烤出來的,而薄皮包子是放在蒸籠裡蒸出來的。
孟川倒是曉得這個事,他本來有個西域邊陲同窗,跟他本來講過。
至於抓飯,也是油而不膩,配上皮辣紅小菜和茶水,味道真的冇的說。
孟川咬下一口烤包子,酥脆的麵片真的是非常適口,內裡的羊肉更是甘旨,和內裡的香脆麪皮分歧的是,烤包子內裡的羊肉很軟,不像薄皮包子內裡的肉那樣筋道,吃起來真的是很適口。
吃羊肉必須得吃皮牙子,如許纔有味道,固然烤包子和薄皮包子味道很不錯,但是羊肉吃多了,畢竟是有點膩,此時小菜就闡揚出能力了,孟川就吃了一口皮辣紅,刹時就不感覺膩了,在喝上一口茶水,食慾刹時又大開了。