第一百零七章 評審團到來(求收藏)[第1頁/共2頁]
世人有些欣喜,之前另有些怕跟著張山,會輸掉比賽。
目睹時候比賽結束的時候越來越近,曹科凡竟然賤兮兮地,每隔五分鐘便提示一次,純屬是增抓嚴峻氛圍,想令世人出錯。
她摘下墨鏡,嬌紅的雙唇微微一彎,暴露一片潔白的皓齒,搖手笑道:“大師好,我是江淑影!”
幸虧一個多小時疇昔,【火候大師】的技術時候已經冷卻結束。
張山走到李秋蕊身邊,現鮮蘑已經塗抹結束,“李亮,雕鏤的紫蘿蔔碗呢?”
中間,張山用山查汁描畫的樹枝不但開胃,減蔥油的油膩,並且平增菜品幾分意境,配上竹筷,渾然天成。
“冇想到節目組這麼給力,竟然將我的女神請過來了!”
張山接過鮮蘑,一塊塊下入鍋中,邊催技術,邊用筷子謹慎翼翼地翻著,製止粘連,另一手拿著笊籬,隨時籌辦撈出炸好的蘑菇。
隨後,張山如樣拚了五十一盤,並用餐罩擋住,保溫。
梁一瞥了一眼,“喊甚麼喊,從速做菜!”
“好!”
幾人紛繁應喝,井然有序地行動起來。
……
張山看了一眼,雕鏤還算不錯,便籌辦一個玄色盤子,放入一個紫蘿蔔碗,用夾子將鮮蘑塞入蘿蔔中,並插入長牙簽,中間擺了兩朵百合花。
“陳剛,你過來賣力煎肉卷,我去擺盤。”
“天啊!竟然是江淑影,我最喜好的明星!”
張山安撫完,便快接過肉卷,趁著火候大師的技術持續時候還在,將包好的四個肉卷放在塗滿調和油的平底鍋上,煎炸起來。
火焰在他的節製下,精準地從鍋底一點點劃過,均勻地漫衍在肉卷之下。
又等候了半晌,曹科凡眯著眼睛,笑道:“接下來,讓我們用喝彩聲,來驅逐我們明天聘請的第五十一名特彆佳賓,她就是……”
又過了十多分鐘,火候大師技術時候結束,張山持續煎炸肉卷已經冇甚麼加成了,還不如交給二十多年後廚經曆的陳剛,他在火候上的掌控必定也不差。
ps:感激zggzssydfoo的打賞。
一幫美食評審點頭,旋即開端起家,向紅藍隊的獨立廚房走來。
而這個時候,曹科凡宣佈:“五十一名評審成員,你們現在能夠隨便遴選紅藍隊的美食停止咀嚼。”
張山嘗過她的沙拉醬,這丫頭有敏感的舌頭,對於味道的把控,還是不錯的。
但即便按著菜譜做,張山力求精美的氣勢還是令這道菜有了不俗的色、香、味兒。
冇等五十一盤菜擺完,劉義帆俄然宣佈,“兩個半小不時候到,五十一名美食評審團已經達到京都飯店門外,現在,用你們的美食去征服他們吧!”
百合花顛末特彆措置,花瓣可食用,味苦後甘,可中和沙拉醬的甜膩。
幾人這纔想起來,另有兩道菜冇有完成呢,這下可糟了!
陳剛過來交代。
幾名身穿西裝,掛著藍色事情牌的職員走了出去,曹科凡開端先容起來,“接下再來走入宴會廳的是由搜都美食、大眾點評……等等三十多家媒體報社構成的五十名媒體美食評審,歡迎!”
江淑影拿著墨鏡,敲了敲額頭,走到兩個獨立廚房中間,笑著呢喃道:“去哪家好呢?”
一乾選手們看到江淑影,神采衝動得恨不得跳起來。
而現在,菜品一出,他們充滿了信心!