第63章[第1頁/共3頁]

直至坐上馬車向威尼斯的方向而去,卡洛琳仍在回味著在馬賽的“遭受”的魚湯。

船伕挑起眉，嘟噥了幾句，又笑著說道：“威尼斯最是浪漫新奇，先生、夫人，你們必然會不虛此行的。”

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“先生、夫人，今晚在聖馬可廣場有一場露天舞會，你們如果有興趣無妨上那兒玩玩。”年青漂亮的船伕斜斜倚著船槳，衝著卡洛琳笑著眨眨眼。

在旅店度過了一個瞻仰星空的誇姣夜晚後，達西先生同卡洛琳不能免俗地坐上了貢多拉泛遊威尼斯。這類輕巧纖細、造形新奇的劃子是威尼斯的名產，兩端高高翹起，好似新月。除了船，威尼斯也冇有彆的交通東西能夠搭乘了。

威尼斯比擬於馬賽、普羅旺斯乃至法國又是彆的一種風情。這裡的獨一元素就是水，湛藍、安好，水天一色，蜿蜒的水巷，活動的清波，彷彿一個漂泊在碧波上浪漫的夢，詩情畫意久久揮之不去。蜿蜒的河道，泛動此中的劃子以及外型各彆的橋梁組分解威尼斯奇特的風情。正如墨客伊麗莎白·巴雷特·布朗寧所說：“再冇有與它類似或不異的都會，天下上冇有第二個威尼斯。”

黃褐色的湯飄浮起魚的美味和調料的香味，聞起來還挺誘人，比起天朝奇妙顛末蔥薑和料酒調味以後的魚湯，吃起來倒是腥味較重，卡洛琳不自發地皺起了眉頭。倒是餐館便宜的大蒜蛋黃醬，塗在硬麪包上，就著魚湯好歹還能嚥下一些。

除此以外最典範的便是感喟橋。一頭連接總督府的法庭，另一頭是總督府對岸的牢房。傳聞疇昔犯人在庭中審判科罪以後，就會從總督府宮殿走出，顛末感喟橋後被送進牢房。僅僅一橋之隔，卻可謂天國與天國之彆。這些病篤的犯人，在顛末感喟橋這座唯美的大理石橋時，透過雕花的視窗看到內裡斑斕的水都風景，想起本身曾經與戀人就在同一座橋下幽會的甜美餬口，都會忍不住深深地感喟，感喟橋因此得名。相傳一對戀人能夠在日落時分顛末橋下密意的擁吻，那必然能夠永久在一起。

“不錯，假麵露天舞會，這但是威尼斯的傳統……”船伕彷彿翻開了話蔞子，侃侃先容起來。

並且……咀嚼過天朝美食又受餘秋雨影響頗深的卡洛琳對這個老餘口中“徒有浮名”的馬賽魚湯，實在冇有報很大的希冀。隻是說既然來了，不咀嚼一番彷彿徒留遺憾。遵循傳統，道地馬賽魚湯得先用最好的橄欖油炒香洋蔥、西紅柿、大蒜、茴香，插手百裡香、意大利香菜及月桂葉，並以乾橙皮調味，最後放入番紅花增加光彩。如此做好一鍋濃湯後，按照每一種所需求分歧的火候，順次放入，並且每放一次質料都要煮開。用老餘的話說就是又腥又鹹，實在不感覺鮮美，並且經太長時候的熬製，又老又柴。“隻得歎一口氣，挾一塊土豆，揪半片麪包入口，算是用完了馬賽魚湯。”

若說巴黎是精美、文雅的貴族少婦，普羅旺斯的馬賽倒是混亂無序，就像一個放蕩不羈、衣裳不整的法國少女，熱忱曠達，充滿著豪情的引誘。在這裡看望錯綜擁堵的冷巷,陡直的樓梯,迂迴的門路，小巧的院落，舒暢的咖啡館,另有那港口邊一溜溜白帆，地中海暖和的海風和明麗的陽光,每一處的細節都誘人實足，值得細細回味。