第25章 情迷美食燈下夜話[第3頁/共3頁]

“除了綠豆煎餅，另有就是這家的米腸和豬蹄了。傳聞非論年青人還是老年人都喜幸虧這裡喝點兒小酒，吃些小菜。當然，我們明天是不喝酒的……”點了兩份米腸和豬蹄，輝京和外星人坐在凳子上開端接管第二輪的美食引誘。

韓國米腸是在豬腸內插手粉條，蔥，綠豆芽，蘑菇等各種烹調好的質料後放入鍋中蒸或煮熟的食品，長附近似於東北的血腸，但又比血腸的種類和口味更佳繁多。各種蔬菜的暗香異化在一起，異化著那種滑滑嫩嫩的感受，苦澀適口的味道、豐富多樣的口感完整征服了人的味覺。

“嗯，是很不錯。隻可惜本身之前從將來過……”吃完了綠豆煎餅的韓西進用老闆娘給的紙巾抹了抹嘴角，也是一副很滿足的模樣。

“想要吃到最正宗的韓國小吃，必然不能錯過韓國的傳統市場――廣場市場，這位於鐘路的廣場市場傳聞具有100多年的汗青，是韓國最早的傳統市場，也是韓國最具代表性的批發零售市場。”指著門路兩旁一排排的攤子，輝京先容到。外星人在地球固然餬口了400年，但估計他一次都冇來過這裡。此次本身就帶他來見見世麵，固然本身也是第一次來，輝京在心底暗道。

“你不會吃魚麼？”外星人的用餐較著比輝京不知高雅多少，他用筷子將魚糕一個個從竹簽上弄到盤子裡，然後夾起來咀嚼。

“呐，這裡就是韓國最聞名的小吃，也是最淺顯的小吃綠豆煎餅了，傳聞這家‘順姬家的綠豆煎餅’好吃到爆，是不成多得的甘旨，明天就來嘗試一下吧！”笑著請老闆娘遞上兩人份的煎餅，蘸著特製的醬料，輝京和外星人就在之前從將來過的攤子上咀嚼起這傳說中的美食。

“怪不得那麼多人喜好吃，本來味道還是很不錯的！”實際上看到米腸的第一眼，輝京並不是很冷傲。那長的醜醜的模樣，另有感受怪怪的餡料，都讓輝京思疑它的口感和味道。但是比及吃下去才體味到，那種豐富的感受很輕易引發人的好感，黏米的軟糯、豆腐的暗香，豬肉的嫩滑另有各種調料的調集，完整部現了大韓民族充分操縱各種蔬菜調製苦澀適口食品的高超技術。固然他們最聞名的食品中都不免含著泡菜，但是能用這麼簡樸的食材做出如許的食品，也算是天賦異稟。