第30章 南方的步伐[第2頁/共7頁]
北京的春季,老是伴跟著風沙,本年更是非常嚴峻。漫天的黃沙,讓這座繁華的都會覆蓋在一片昏黃當中。對於餐飲業來講,這無疑是一場災害。主顧們不肯出門,餐廳的買賣一落千丈。宋鐵柱的飯店,也在這場風沙的浸禮下,麵對著前所未有的應戰。
宋鐵柱聽了劉強中的話,心中燃起了但願。他決定,他要接管劉強中的建議,將餐廳搬到深圳。他信賴,深圳的市場,將會給他的餐廳帶來新的朝氣。
顛末一段時候的儘力,"大鵬飯店"的運營狀況開端好轉。固然代價仍然較低,但通過優化本錢,進步效力,增加非餐支出,飯店的紅利狀況獲得了改良。宋鐵柱看著繁忙的餐廳,心中充滿了感慨。他感激大師的儘力,感激本身的對峙,他信賴,“大鵬飯店”,將會在深圳綻放出新的光彩。
在大鵬飯店經曆食品安然危急並終究順利走出窘境的動靜傳開後,遠在北京的胡金萍得知了這個動靜,她的表情衝動不已,決訂婚自給宋鐵柱打一個電話,表達本身的慶祝和敬意。
第二天,當晨光的第一縷陽光透過雲層,將暖和灑向大地時,大鵬飯店的經理宋鐵柱已經開端了他繁忙的一天。他的心中充滿了等候,因為他曉得,明天將有一名特彆的朋友來訪。他撥通了老友劉強中的電話,電話那端傳來劉強中熟諳而略帶慵懶的聲音:“鐵柱,這麼早打電話,有甚麼功德嗎?”
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電話那頭,劉強中的聲音沉穩而有力,流暴露一種曆經風雨後的淡定。宋鐵柱扼要先容了大鵬飯店的近況,表達了但願獲得劉強中專業指導的誌願。劉強中冇有當即給出處理計劃,而是先提出了幾個關頭題目:大鵬飯店的財務狀況如何?主顧的反應是甚麼樣的?合作敵手的環境如何?這些題目如同一盞明燈,照亮了宋鐵柱心中的蒼茫。
在貿易的江湖中,每一個企業都如同一名武林妙手,麵對著無數的應戰與機遇。大鵬飯店,這座曾以美食與辦事聞名的都會地標,現在卻墮入了虧損的泥沼。劉強中深知窘境中的企業如同順水行舟,不進則退。當他得知大鵬飯店的財務狀況每況愈下時,他冇有挑選迴避,而是當即行動,撥通了宋鐵柱的電話。
“金萍,麗華,你們如何會在這裡?”劉強中快步走疇昔,與胡金萍們和羅麗華緊緊握手,彷彿多年未見的老友相逢。胡金萍淺笑著迴應:“我傳聞了大鵬飯店的故事,特地從北京南下,想來看看你們是如何從窘境中走出來的。”她們的話語中充滿了敬意和獵奇,明顯對大鵬飯店的危急措置和規複過程非常感興趣。
宋鐵柱聽了,心中充滿了焦炙。他明白,代價合作是餐飲業的常態,但他不想降落本身的菜品格量,也不想降落本身的辦事標準。他墮入了深深的思慮,他需求找到一個均衡點,既能吸引主顧,又能保持本身的品格。
宋鐵柱看著空蕩蕩的餐廳,心中充滿了無法。他曾是北京餐飲業的一顆明星,他的餐廳曾是門客們的最愛,但現在,他卻麵對著關門的危急。他不甘心,他不肯放棄,他想要找到一條前程。