第六十四章 成員[第1頁/共3頁]
“被差人抓了冇事,就怕他們在外頭獲咎人,跑回村莊裡,人家追過來尋仇。”阿本說。
“十個擺佈吧。”牧飛星曉得說兩個必定又要羅嗦。
“要那隻吧。”牧飛星說。
付了飯錢,走過河,牧飛星和唐楚雲頓時就見到了阿本。他家三層樓,第一層用來養豬,第二層用來放雜物,第三層才住人。上了三樓,裝修得很標緻,但是有一股淡淡的豬糞味揮之不去,如果牧飛星,那是絕對忍不了的。
“不好吃讓他們本身再叫一份唄。”牧飛星說。
這麼好說話?牧飛星的目標並不是豬肘子,他問:“你們是不是本身養的豬啊?”
“那隻吧。”唐楚雲指了一頭最肥的。
“我家裡這麼多東西,可真怕影響買賣。”阿本說。
“你看我們點了這麼多菜,還說夠十小我吃,現在兩小我就吃完了,還冇吃飽。”牧飛星說。
這並不是為了填飽肚子好不好,再說內裡不是另有豬雜嗎。酸甜排骨太酸,野山椒豬肚太辣,豬棒骨倒是不錯,內裡的骨髓很好吃,但是一根棒骨隻要那麼一點骨髓,底子不敷吃。豬鞭固然有噱頭,吃起來實在冇甚麼意義,也就是多點味道的豬肉,多出來那些還不是好味道。
“不是扔進熱水鍋嗎?”牧飛星問。
“對。”牧飛星說,“多少錢一斤?”
“這個啊,壯陽的。”老闆笑得很含混。
“非支流是吧。”牧飛星總算聽明白了,人家非支流抽菸喝酒燙頭,可不必然偷雞摸狗啊。
阿本把豬趕出來,綁起來上了檯秤,足足有240斤。每斤七塊錢,那就是1680塊,一頭豬殺好以後算八成出肉率,那就是八塊多九塊錢一斤,彆說土豬肉,淺顯豬肉都冇這個價。
大份的豬雜粥真的很大,用個比洗臉盆還大的沙鍋裝著,粥水內裡滿滿的都是豬腸豬肝,牧飛星很喜好吃。唐楚雲卻不如何喜好,“能量密度太低了,滿是水。”
“肥豬流?甚麼肥豬流?”牧飛星問。
“我們比來有個同窗集會,想要弄條殺好的整豬,最好是土豬,不曉得上那裡買。”牧飛星說,“去探聽了一下說要殺豬必須去屠宰場殺,屠宰場又不接小我買賣。”
“能刮潔淨嗎?”牧飛星有些不放心。
“如許更潔淨呢,一勺子一勺子滿是開水,刮毛的時候颳得潔淨。用一口大鍋,扔下去的時候是開的,撈起來就降溫了,那才叫刮不潔淨呢。屠宰場那種機器更不可,劈裡啪啦一頓打,快是快了,會把豬皮突破,賣相不好。”
“一聽就不是好東西。”阿本說。
“喂喂,兩位,你說我們不好吃也就算了,分量不敷算如何回事?”老闆剛好路過,一聽就不樂意了。
阿本把他們領到樓下問:“你們要哪一頭?”
“我隻是提示一下。”老闆說,“頓時就上了啊。”
“等人齊上菜嗎?”老闆問。
“十小我的話應當夠了,要喝酒嗎?”老闆說。
“比來還跑到城裡做好事去了,真怕他們扳連村裡。”那人說。
“要豬頭呢?”牧飛星問。
選單隻要一頁,花腔很少,牧飛星說:“要一鍋大的豬雜粥,再要一份酸甜排骨,一份野山椒豬肚,再炒一份河粉,再要一份豬棒骨,再要個青菜,另有,額,阿雲你還要吃甚麼?”
“一頭豬大抵180斤到200斤,殺好應當是一百五到一百六十斤。你們要不要豬頭?如果不要豬頭的話,殺豬就不消彆的免費了,隻要把豬頭給殺豬的就行。”阿本接著先容。