第一百三十九章 買撲製度[第1頁/共3頁]

過了一時，小二端上四五隻小小白瓷碟，內裡盛著些糖脆梅破核兒、乳糖獅兒、重劑蜜棗兒等物，張仲微嚐了幾個，隻感覺入口甜絲絲，心想林依應是愛吃的，便向小二道：“與我包起來。”

楊升摟住他的肩，低聲道：“待得吃完酒，你仍在酒樓坐著，等我返來，再一同歸家。”

楊升點頭道：“須到‘買撲’旅店買酒的腳店，乃朝廷指定的，並非該地每家都得去。”

楊升笑道：“此乃流霞酒，高陽店所造。”

楊升認定他是個好拍檔，不與他辯論，喚來小二，命他把張仲微愛吃的酒，全送一份到楊府客房。

張仲微先品了品大燒酒，入口極烈，他想到自家腳店是籌辦專門接待女客的，便擱至一旁，不作考慮。黃酒中有幾個種類味道平淡，他一一記下，果酒雖也平淡，但味道並不如何好，他躊躇半晌，還是記下，待得回家，讓林依決計。他隻為了考查市場，並不是要吃酒，是以每種酒嘗過味道，就急著要回家報與林依，但等了又等，還是不見楊升返來，讓人好不焦心。

楊升解釋一番，本來大宋有“買撲”之法，某店“買撲”到某地酒稅後，便可獨占這一片地區的酒利，該片區內的腳店，隻能到它那邊買酒發賣。

金寶領命而去，想先將牛夫人同意楊升出門的事前奉告他，不料楊升底子冇把牛夫人的定見放在心上，早就走了。

將近一個時候疇昔，掌櫃的也覺著楊升去得久了，走出去問道：“張二少爺，我家少爺到底去了那邊？”

楊升道：“還能有甚麼原因，聽我孃的話罷了。”

張仲微唬了一跳，忙道：“我要當差，哪能總出來吃酒。”

這話合了張仲微情意，便隨了他下樓，到楊家另一家酒樓去，這家店比起楊樓，略小，雖名為酒樓，卻隻要一層，內裡大多是散座，僅在前麵設有三間濟楚閣兒。楊起用著張仲微到前麵坐了，命掌櫃的上酒上菜，又用心大聲道：“我到街上買些物事，頓時就來，外甥且等一會子。”

張仲微聽了這番解釋，暗自歡暢，看來自家那腳店，隻要不在朝廷指定的範圍內，還是能自在挑選酒源的。在楊樓，隻能嚐到高陽店所造的酒，冇法比較口味及代價，張仲微吃了幾杯，就有些興趣寡然，起了拜彆之心。

楊升道：“天然不是，那家的酒水比不得這家名譽，卻勝在種類齊備。”

楊升連聲道：“如何隻帶這一點子，夠誰吃。”小二忙奔了出去，另包了一大包來，遞與張仲微。張仲微連聲伸謝，與楊升一道回家。楊升表情極好，拉著張仲微有說有笑，張仲微勸他道：“孃舅，你老如許瞞著，也不是個事，遲早會被外祖母曉得，以其讓她起火尋你，不如主動相告。”

掌櫃的忙不迭迭朝外走，嘴裡唸叨：“滾出去，我這就滾出去。”

楊升笑道：“天然也是高陽店，我們家這間酒樓，隻能到高陽店買酒發賣。”

張仲微驚奇道：“這是為何？”

張仲微趕緊謝他，楊升道：“謝甚麼，該我謝你。”

張仲微為了完成林依交代的任務，隻好勉為其難應下來。楊升非常歡暢，摟著他的肩朝外走，纔開門口，金寶來攔，問道：“少爺要去那邊，我喚袁六來。”

楊升帶著張仲微來到自家一間酒樓，門前招牌金光閃閃，上書楊樓二字，楊升指著招牌向張仲微道：“這是我們家最早開的一家酒樓，酒水最是齊備。”